苦荞茶的营养价值有什么 苦荞茶怎么喝营养才更好?苦荞茶的营养价值很好,​长期饮用对人体有着很多的好处,自古以来苦荞茶也一直被传统医学认定为食药兼用的食物源。荞面现在已经成为很多朋友所追求的健康食品,而且苦荞面是以苦荞为原材料制作而成的, 苦荞茶不但可以饮用还可以直接食用哦，而且它里面含有丰富的营养物质，那么你知道喝苦荞茶具体有哪些好处吗?苦荞茶能辅助调节三高,软化血管,促进排毒,而且苦荞茶还有一定的抗癌作用。感兴趣的小伙伴请随我一起来看看，相信读完今天这篇新闻对您也是大有收获呢。

【苦荞茶的营养价值】

据科学工作者证实，苦荞茶中含有黄酮类物质，其主要成分为芦丁。芦丁含量占总黄酮的70～90%，芦丁又名芸香甙、维生素P，具有降低毛细血管脆性，改善微循环的作用，在临床上主要用于糖尿病、高血压的辅助治疗。而芦丁在其它谷物中几乎没有。

近年人们又研究出了苦荞麦中的营养成分以及它对人体的抗衰老等保健作用，结果表明：在苦荞茶中不仅含有丰富的蛋白质、叶绿素、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质及微量元素，同时还含有18种天然氨基酸，总含量达到11.82%，并含有9种脂肪酸，对幼儿有促进生长发育的作用，对成年人可防止冠心病的发生。

苦荞茶的营养价值

苦荞茶的特殊含量成分。

1、黑苦荞——属苦荞中的独特品种，外壳呈深黑色，名珍珠黑苦荞，独特的加工工艺使每100g黑苦荞茶中的芦丁含量比普通苦荞茶高出3至4倍。“黑”通常是质量的象征，好像“黑豆、黑米、黑醋”等都被认为是益于健康的黑色代表。

2、黑苦荞茶富含黄酮化合物及类胰岛素蛋白，在其他谷物中几乎没有。它不仅有利于胰岛素的分泌，并对血糖也起到调节作用。持续饮用黑苦荞茶可改善口渴、口干、口苦等现象。

3、黑苦荞茶富含水溶性膳食纤维，能促进肠蠕动，有效抑制脂肪吸收，常饮可去油、去腻、排毒养颜，保持苗条身形。

【苦荞茶的功效与作用】

苦荞茶集七大营养素完全于一身总结一下苦荞茶的主要功效与作用：

苦荞茶的功效与作用

1、降三高(降血压、降血糖、降血脂)。

2、改善心脑微循环，清除体内垃圾，消除疲劳，恢复能量。

3、抗氧化增强人体免疫机能。

4、对糖尿病有一定疗效，有预防功能。

苦荞茶的功效与作用

5、含有大量膳食纤维，对便秘有疗效。

6、价格便宜，是天然食品，安全，可长期食用。苦荞茶不能隔夜喝。苦荞茶可以说是一种新开发产品，出来没几年，大众认知度不高，而且生产厂家良莠不齐，应该注意识别!目前做的好的、资格老点的要数谷冠苦荞茶。