《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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胃不好饮食应该怎么吃 胃不好一日三餐怎么安排

2019-05-17 15:02:11 来源: 教你学做饭

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胃不好饮食应该怎么吃 胃不好一日三餐怎么安排?胃不好的人日常饮食怎么吃,现在生活好了,人们每天大鱼大肉,胃却受到了损害,很多人年纪轻轻就得了各种胃病。研究表明,经常不吃早餐引发胃病、十二指肠溃疡的几率高达36%。 对于肠胃不好的患者来说,饮食是需要非常注意的。那么哪些食物是肠胃患者不能吃的呢?都说十胃九病,大部分的胃病,都是不良的习惯所致。看看下面这些不良生活习惯,你都中了几条?

胃不好,大多有这些习惯

1. 不吃早餐

早上不吃早餐,胃酸将伤害胃粘膜,进而对胃造成伤害。

2. 边吃饭边说话或玩手机

吃饭的同时说话或玩手机,会导致咽下气体过多,造成胃部消化不良,导致慢性疾病。

3. 重口味饮食

喜欢重口味饮食,如麻辣烫,滚烫火锅,爽口川菜,诱人烧烤等,会加重胃病。

4. 喜喝冷饮

喜欢喝冷饮,吃海鲜,胃喜温怕冷,冷凉食物,会损害胃部健康。

5. 午餐太油腻

午餐吃的太油腻,食物在胃里停留时间久,增加胃部压力。

6. 进食过快

吃饭快,狼吞虎咽,粗糙的食物会直接磨损胃黏膜,并增加胃的负担,使胃动力下降。

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胃不好,少吃“三果”

1

柿子

柿子,含有一定的单宁,柿皮含量更高,吃柿子时口涩、舌麻,就是单宁收敛的缘故。

单宁有很强收敛作用,在胃内易与胃酸结合,从而凝固成块,形成结石。

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2

猕猴桃

猕猴桃,属寒性,过量食用会损伤脾胃的阳气,会产生腹痛、腹泻等症状。

此外,其所含的大量维生素C和果胶成分,会增加胃酸、加重胃的负担,产生腹痛、泛酸、烧心等症状。

3

鲜枣

鲜枣吃太多,会伤肠胃。

而且鲜枣皮薄而坚硬,边缘很锋利,如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡,会加重疼痛和不适。

胃不好,多饮“三茶”

茶疗,在调理胃病方面,有其独特的优势。胃不好,可以多喝点茶饮,有助胃部健康。

1、蒲公英黑苦荞茶:养胃、消积

用“药食两用”的小植物蒲公英、黑苦荞,搭配在一起,做茶饮,每日泡水饮用,有很好的养胃暖胃效果。

蒲公英,药食两用,全株可入药,入胃经,有很好的养胃效果,可以清胃热、消胃炎,治胃痛,对幽门螺杆菌也有抑制作用。

黑苦荞,能消积, 有益气力、降气宽肠健胃的作用。

2、红茶:护胃养胃

红茶,性质温和,经过发酵烘制而成,茶多酚在氧化酶的作用下,发作酶促氧化反应,含量削减,对胃部的刺激性就随之减小了。

另外,这些茶多酚的氧化产物,还能够促进人体消化,因此,红茶可以养胃。

3、大麦茶:促消化

大麦,属于粗粮,用其泡茶饮,可改善肠胃功能,促消化。

《本草纲目》记载:“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。”

大麦茶最好现煮现喝,效果更佳。

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