枸杞干吃比较好还是泡水喝效果好呢?枸杞的功效与作用介绍。枸杞是受居家男女青睐的养生佳品之一。 枸杞是一种常年的中药,很多人喜欢用枸杞泡茶喝、煮粥喝、煲汤等等,这些对身体具有滋补作用。有很多的人都特别注重养生,自然而然的也就会想起枸杞了,有很多的人都是会直接干吃枸杞的,也有的人会用它泡水来喝,枸杞怎么吃效果好?干吃还是泡水喝?到底枸杞是干嚼好,还是泡水喝好?到底哪一种吃法更占优势呢?是不是所有的人都适合吃枸杞呢?现在有很多的人喜欢吃枸杞，但大部分人采用泡水的方法去吃枸杞，由于用枸杞泡出来水的味道是甘甜的，因此深受大家的喜爱，但是有些人却说，枸杞干吃的方法比较好。那么到底是干吃的效果比较好呢?还是泡水喝的效果比较好呢?

其实，枸杞干吃的效果比较好，因为干吃的话，就可以细嚼慢咽，而且养生效果较好。

大家应该都知道，用枸杞泡出来的水虽然也是甘甜的，要是干吃的话，味道会更加地甜，有些人不喜欢吃一些甜的食物，也不需要逼自己去吃干的枸杞。

用枸杞泡水喝的功效还是有的，只是枸杞的作用没有发挥那么多而已，要是长期用枸杞泡水喝的话，还是可以达到一定的养生效果。

其实枸杞的主要功能是滋阴养肝，还有明目的作用，因此枸杞又叫做明眼子。在古时候，之间肝血不足或者是治疗夜盲症时，都会用到枸杞。

对于枸杞能够明目的功效，有学者专门对枸杞做了实验，而实验表明，枸杞有护眼的功效最主要是依赖于枸杞里面的玉米黄素，要是大量的玉米黄素在视网膜上堆积的话，就可以减少紫外线的刺激，从而就可以保护视觉神经不被受损。

玉米黄素人体是不能够产生的，只能从水果蔬菜里面吸取，由于很多食物里面的玉米黄素的含量不是很多，唯独枸杞里面的玉米黄素的含量很高。

虽然枸杞里面的玉米黄素的含量很高，但是玉米黄素并不溶于水，要是把枸杞用来煲汤或者是用来泡水喝，里面的玉米黄素是不能完全被释放出来，要想枸杞的护眼功能发挥到最好，那就只能用嚼烂的方法把枸杞吃下去。

枸杞除了可以明目之外，还能起到补肾阳以及降低血压的功能，每天吃枸杞的数量不能太多，每天不能吃30颗因为枸杞吃多了是会上火的，要是最近有出现感冒或者是发烧的病情，建议是不要去吃枸杞。

因此，对于枸杞到底是干吃好呢还是泡水喝好，大家心里应该有答案了吧，枸杞还是吃干的比较好，要是大家以前吃枸杞的方式不对了话，应该要及时地改正过来，那样才能让枸杞的作用发挥到最好。