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中药打粉吃效果怎么样?真相:不是所有中药都适合打粉吃

2019-04-30 10:23:13 来源: 人民网-生命时报

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中药打粉吃效果怎么样?真相:不是所有中药都适合打粉吃 如今很多人服用保健中药,有一种流行“吃法”,就是打成粉,有些中药作为保健食疗品来说,打粉吃的确效果比煎 水、泡水吃更好。 打粉以后,吸收会更全面。事实上,有的中草药并不适合打粉冲服,有的中草药需要打粉冲服,各自有各自的好处和弊端。感兴趣的小伙伴请随我一起来看看,相信读完今天这篇新闻对您也是大有收获呢。

采访重庆大学附属肿瘤医院药学部中药师夏婕妤 看中医吃中药,是现代人治病、保健的方式之一。煎煮一副中药通常需要浸泡、煎煮、过滤,过程长达2~3...

采访重庆大学附属肿瘤医院药学部中药师夏婕妤

看中医吃中药,是现代人治病、保健的方式之一。煎煮一副中药通常需要浸泡、煎煮、过滤,过程长达2~3小时。特殊的中药还需要经过先煎、后下、另煎等处理,才能使有效成分溶出,保证药效发挥完全。但很多患者因工作忙、煎煮服用不方便,选择将中药打粉后冲服或装入胶囊。这么做可能会改变药效,而且有些药本身也不适合打粉,以下几点必须注意:

1.动物组织或者动物药材不适合打粉。尤其某些本身易被微生物污染的药,如桑螵蛸,是动物卵鞘,含有病原微生物,最好经煎煮高温消毒后服用。

2.有毒性的药材不适合打粉,这类药打粉后因混合不匀,导致无法准确控制每次服用的量。打粉后可能致药效增强,毒性也随之增大。例如,全蝎具有通络止痛的功效,煎服需3~6克,而研粉吞服每次只需0.6~1克。

3.含挥发油的药材打粉要注意粉碎机温度,如枳壳、豆蔻、薄荷等,粉碎机在高速旋转过程中温度较高,可能导致有效成分挥发油的蒸发,应采取短时间多次粉碎的方式,尽量降低粉碎机操作温度,减少挥发油的蒸发。

4.黏性重含糖量高的药材打粉要注意干燥,如熟地黄、枸杞子等,易吸潮软化发黏,应低温干燥充分。不然易粘附在打粉机内壁,影响药粉的细度。

5.打粉中药需保存在干燥通风的地方,储存不要超过两年。也可密封好后放入冰箱冷藏,但不宜时间过长,以免药粉吸潮变质,影响药效。

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