《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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坚果怎么吃健康又减脂,坚果怎么吃才能起到减肥的效果?

2019-04-26 15:44:00 来源: FitTime睿健时代

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坚果怎么吃健康又减脂,坚果怎么吃才能起到减肥的效果?为什么说减肥期间要多吃坚果? 有的人说,减肥的第一步就是要先把坚果给戒掉,事实上,虽然它的脂肪含量高,但是你想减肥却需要它,原来坚果才是减肥利器。这是怎么一回事呢?让我们一起来看看。希望对您有用。

说起坚果,像腰果、开心果、扁桃仁、核桃、花生、夏威夷果都是大家日常常见且经常会购买来吃的,小妙就是一个资深腰果党。

坚果真是一个让FitTimers又爱又恨的食物:爱它的营养丰富与咬下去瞬间迸发的果香,恨它的热量与脂肪含量较高;更恨它那么好吃,一旦吃起来就容易停不下来,不留神就摄入超标…

坚果那些事儿

今天,我们就一起来说说。

坚果,干果类果实,果皮坚硬,内含1粒或多粒种子——也就是说,我们吃的是植物的种子部分。

坚果好在哪里?

1.营养成分高:

2.有益健康:

3.低GI值,饱腹感强:

当然,每一种不同坚果的营养价值各不相同,我们帮大家来个对比。

(点击图片查看高清大图)

这个数字也是把我吓一跳,光看热量就没有下500大卡的…夏威夷果以绝对优势占领热量最高第一名,而我最爱的腰果是热量相对最低的一款坚果。

这些热量什么概念呢?这里有一个很有趣的数据,分享给大家。

(点击图片查看高清大图)

为什么这些坚果热量这么高,我们还是建议即使减脂的FitTimers也要适量摄入呢?

不饱和脂肪酸

我们都知道,坚果的热量大多来自于脂肪,而坚果内的脂肪多为,不饱和脂肪酸可以调节血脂、清理血栓、调节免疫力,减脂期间适当摄入是一个。

膳食纤维也很丰富

坚果中的,能使我们产生饱腹感,也可以帮助我们促进肠道蠕动、改善便秘。

如何挑选坚果?

现在市面上“不正经”的坚果越来越多了(像蜂蜜黄油杏仁等等),虽然味道很好,但营养价值远不如原味坚果来的优。

这些为了追求口感而加工过度的坚果一般高盐高糖,很不利于我们控制热量。

所以一定选择原味的坚果,讲真,原味坚果也非常好吃,这才是食物本身的味道嘛。

坚果怎么吃?

坚果再好,也不能任性吃它个三天三夜,那什么时候吃,吃多少呢?

安排在早餐

你可以选择把它里,例如:

安排在下午加餐

你也可以选择把它中,例如:

作为食材做料理

除了直接吃,你也可以开脑洞用优质的坚果哦,比如腰果鸡丁、西芹腰果、坚果沙拉。

写到这里,小妙桌子上的坚果已经见底了…你们也去无线开脑洞研究专属自己的那道坚果小料理吧。

小小一包坚果

又好吃又营养

每天吃上几颗

让你减脂过程充满了幸福感~

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