山竹味道甜美但不是人人都可以吃 吃山竹需要注意哪些事?山竹的功效作用与饮食禁忌是什么?事实上，山竹属寒性水果,体质虚寒者应少食。适当的吃点山竹对身体是有好处的,但切记过多食用,关于吃山竹的注意事项大家一定要牢记哦。

山竹味道很甜美，很多人都喜欢。在泰国，人们将榴莲山竹视“夫妻果”。因为山竹中一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用。如果吃了过多榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。山竹不仅仅味道很好，而且还含有丰富的蛋白质，对身体具有良好的补养作用。那山竹是不是吃越多越好?对人体有没有坏处呢?下面就来说一说吃山竹需要注意哪些事。

山竹的功效与作用

1、清热降火、减肥润肤

山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。山竹有清热降火、减肥润肤的功效，对平时爱吃辛辣食物、肝火旺盛、皮肤容易长痘的人，常吃山竹可以清热解毒，改善皮肤状况。

2、补充能量

山竹含碳水化合物，糖类，能迅速为身体提供能量，是老少皆宜的保健水果。

3、安神祛燥

山竹含有的碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、等症状，在心烦意乱的时候吃点山竹可以帮助快速恢复正常状态。

山竹吃多的坏处

1、导致便秘

山竹中含有的纤维素，有促进肠胃的作用，但是过量会导致肠胃吸水而膨胀，容易引起肠胃不适和便秘等症状。

2、乳酸酸中毒

山竹中含有的氧杂蒽酮具有抗病的效果，但是摄入量会导致体内的酸中毒，而且对线粒体功能有损害，影响呼吸系统，可能会造成乳酸酸中毒。

3、寒气过重

山竹作为一种凉性水果，有着很好的去火效果，但是如果吃多了，会造成体内寒气过重以及加重肠胃负担，从而导致四肢发冷、头晕、消化不良等症状。

哪些人不能吃山竹，吃山竹要注意什么?

肥胖人群不宜吃山竹

身体过于肥胖的人群不宜吃山竹，因为山竹这种水果中有大量的糖份，它们进入人体以后会转化成脂肪，会让人们的体重增加，容易诱发多种疾病。

糖尿病人不宜吃山竹

糖尿病人不宜吃山竹，因为山竹的含糖量很高，人们食用以后会让血糖明显升高，对病情控制不利，如果不注意还会诱发糖尿病并发症。

山竹不能与寒性水果一起吃

平时大家吃山竹时还要注意，不能把它与西瓜、白菜以及苦瓜等寒性食材一起吃，因为山竹本身就性质寒凉，再与寒性食材一起吃，会让人体内的寒性加重，严重时会诱发痛风和腹泻等多种疾病，对身体健康不利。

吃山竹不能过量

平时吃山竹时一定在适量，不能过量食用山竹，如果过量食用山竹会引发便秘，和腹胀，如果不小心吃多了，也可以喝一些红糖姜茶，可以把山竹引发的不良反应缓解。

如何选购山竹呢?

看果蒂颜色

挑选山竹时，一定要注意果蒂下面叶瓣的颜色，山竹叶瓣的颜色越绿说明越新鲜，如果颜色变褐色或者变黑，说明这个山竹放置时间长了，不新鲜。

试试弹性

用大拇指轻轻按一下，果壳有弹性，如果按下去的地方能马上恢复，就说明是新鲜的。如果果壳硬得按不下去，就不宜购买。

数底部蒂瓣

通常山竹底部的蒂瓣有4到8片，这个蒂瓣的片数是和果肉的片数一样的，蒂瓣越多，就说明果肉片数越多;果肉的片数越多，果核就越小，有的果核甚至可以直接吃。因此，要果断地挑选蒂瓣多的山竹。

以上就是关于山竹的介绍，相信大家对山竹的相关知识应该有了更多的了解了。山竹具有清热降火、生津止渴、止咳止呕、美容护肤、祛痘痘等等。所以适当的吃点山竹对身体是有好处的，但切记过多食用，关于吃山竹的注意事项大家一定要牢记哦。