重庆市万州区开展食品卫生安全综合治理行动，打造食品安全社会治理格局,除了政府强化监管、企业增强责任意识之外,广大消费者作为食品安全问题的利益相关者,多年来,全国广大食品安全工作者锐意进取、奋发作为、风雨兼程、砥砺前行,实现了食品安全监管体制从分散到统一、法制从卫生到安全、理念从监管到治理。食品安全无小事，齐抓严防要牢记，4月19日，重庆市万州区弹子镇食药监办和综治办、社事办等单位对弹子学校及周边各餐饮单位、副食店开展了食品卫生安全综合治理行动。

在弹子学校，检查组检查了学校食堂的相关证件以及日常食品进货出货记录，检查组工作人员指出，从工作簿可以看出，弹子学校相关安全检查做得比较到位，但公告牌上还存在漏洞，必须严肃整改，学校食堂一定要高度重视食品安全工作，要从进货渠道、制作过程、后期处理等环节上严格把关，千方百计把工作做实、做细，要落实责任到人，确保食品安全。

工作人员对学习周边的副食店也进行了全面检查，对零食和小吃的生产日期和购货渠道进行了详细查看和询问。检查组要求，民以食为天，食以安为先，食品卫生安全工作大于天，特别是学生的食品安全，更应高度重视的问题，要积极拓展工作思路、加强管理;要积极拓展交流渠道，听取各方面意见、建议，努力提高服务工作水平;针对最近高度敏感的食品安全一系列问题，要充分吸取教训，不断提升本辖区校园及周边食品安全监管工作。

通过此次食品卫生安全检查及宣传教育，进一步提高了弹子学校及周边各餐饮单位、副食店相关负责人对食品安全的认识。他们纷纷表示，一定按照要求，积极为师生及广大群众提供最好服务，确保食品卫生安全。