尿毒症饮食要注意哪些，尿毒症患者饮食和生活起居要注意哪些? 尿毒症本身就容易出现饮食不正常,因此,尿毒症饮食合理调养就显得十分重要。对于尿毒症患者来说,在平时的饮食中有很多东西是不能吃的,因为需要控制每天摄入的蛋白质的量以及一些微量元素。那么尿毒症患者不能吃什么呢?肾病发展到尿毒症期，除了接受正规治疗，还要在饮食方面进行控制，因为此时血液中有毒有害物质含量已经很高，尤其是电解质的紊乱，对饮食的要求会更高。

1、低盐饮食

尿毒症患者宜吃清淡，容易消化、无辛辣的食物，若无浮肿，每天摄入量3g左右;若血压高，低于3g。定期复查电解质以了解血钠浓度，避免高钠血症或低钠血症，尤其是低钠血症，对人体影响很大，甚至出现脑水肿。

2、优质低蛋白饮食

尿毒症时，肾脏对蛋白质代谢产物的排泄功能降低，使体内血尿素氮增加，加重肾脏负担，减少高胆固醇和高饱和脂肪酸含量高的食物的摄入，这样可以避免加重肠道及肾脏负担。

禁止食用劣质蛋白(如：花生、瓜子、核桃、板栗等)，摄入精瘦肉、鸡蛋清、纯牛奶、鲤鱼肉等油脂蛋白，每日蛋白质摄入量约为20-40g。这样既保证了机体所必需的氨基酸的供应，又可使机体在低蛋白供应的情况下利用非蛋白氮合成非必需氨基酸，从而降低氮质血症。

每日摄入优质蛋白占蛋白总摄入量的60%，摄入植物蛋白为总摄入量的40%(植物蛋白主要以大豆蛋白为主)。

3、低脂饮食

禁止食用动物油脂，如肥肉、荤油等，提倡食用植物油，推荐食用玉米油。

4、低磷饮食

禁止食用动物内脏(心、肝、肺片、肥肠、腰子)、海鲜，禁止使用洗衣粉洗涤贴身衣物。农村的患者要注意不要接触有机磷农药和磷肥。

5、高维生素饮食

尿毒症患者食欲差，营养不均衡，因此应适当进食含有丰富维生素C、维生素B族、维生素D的食物，就要多摄入富含维生素和微量元素的新鲜蔬菜和水果。(需控制出入量平衡的患者除外，如：存在心衰或有心衰可能的患者、水肿的患者、容量依赖型高血压患者等，均需依据病情制定合理的饮食方案。)，或者口服补充维生素片，以防维生素缺乏。

6、低钾饮食

此针对尿毒症尿量较少患者甚至无尿时，又当忌高钾食品，尤其是香蕉、桔子、味精、酱油、大枣、红薯等。因为钾离子是随尿液排出体外的，如果尿量少则钾排出少，多吃则有可能出现高血钾症，这样会危及心脏，甚至抑制心脏跳动而发生意外。

7、充足的碳水化合物

由于限制蛋白质摄入，热能就主要由碳水化合物(主要是糖、淀粉类)来供给，所以饮食中的糖类应适当提高，以满足机体对热能的需求。

8、避免服用损害肾脏的药物

经过肾脏排泄的药物也有可能损伤肾脏，如庆大霉素、磺胺类抗生素、青霉素等、消炎痛、扑热息痛，以及激素、造影剂等。