《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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小心!春天这3种食物是寄生虫的"窝" ,吃的时候要注意

2019-04-01 14:44:51 来源: 凤凰网

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小心!春天这3种食物是寄生虫的"窝" ,吃的时候要注意。美味的食物是没有人能抗拒的。在中国,美食数不胜数,但是这些美食可以毫无顾忌地吃吗?寄生虫无处不在。春天的时候,是各大新鲜的食物上市换新的时候。吃饭时注意这些要点。如果食物中的寄生虫进入人体,它们很可能对人体造成巨大伤害。我们一起来看看。希望对您有用。

春天的时候,是各大新鲜的食物上市换新的时候。一般很多的家庭主妇就会趁着这个机会在超市中多买上一些食材,用来储备自己的家中一个星期的食材。不管是对于家中带孩子还是白天要上班的白领人来说 ,超市中大多人买菜的一个地方。超市中的食物是琳琅满目的,并且超市里面的营业的时间是比较的长的,因此是就算是自己的很晚下班,还是可以买到一些自己想要的食材。

但是对于老一辈人的观念中,就是认为超市中的东西不够新鲜,很多食物都是经过了保鲜和加工的处理的,因此是在超市中的很多的食物都是不太新鲜的。对于很多的妈妈辈的人来说,会每天赶着早市在菜市场中来买新鲜的蔬菜,肉类。而我自己有一次去到菜市场里面买荤菜,和一位菜市场的大妈聊天,大妈提及说,像我们年轻人就是很喜欢在超市中买菜。大妈还特别的好心的提醒我说,春天不管是在超市中买食材还是菜市场,建议我有3种食物是万万不要买回家的。可能会携带寄生虫,让我要小心。

1:空心菜

第一种食材就是空心菜,在春天的时候,空心菜是一种春天很常见的蔬菜。在空心菜的生长的时候,这种蔬菜是很容易招虫子吃的。因此是很多的空心菜在播种的时候,为了让空心菜的菜叶子长的是比较的漂亮,因此是很多的菜农是会给空心菜来打农药。而空心菜中很容易携带寄生虫的虫卵,因此是在春夏两季节尽量是少买这种蔬菜。

2:青蛙

第二种食物就是青蛙,青蛙是一种益虫,它是专门吃虫子的一种动物。青蛙主要是生活在田里面,青蛙身体上很容易就携带很多的寄生虫和吸血虫,若是爱吃青蛙的人尽量是不要在春天的时候吃。春季的时候田里面的虫子是很多的,因此是在春天的时候少吃青蛙为好。

3:螺肉

最后一种食材就是的螺肉,螺肉是田螺或者是螺蛳的肉。这种食物也是很多家庭主妇爱买回家吃,作为一种家常菜。但是螺肉是一种很不干净的食物,它是身体和肠子连成了一体,因此是很容易就让自己的吃到了细菌和一些寄生在螺肉上的寄生虫卵。这种食物就算是买回家,拿开水煮也是不能杀死上面携带的寄生虫的。

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