营养是生活的物质基础，饮食是生活活动的表现，营养与健康密切相关。本课程以一系列专题讲座的形式介绍各种营养素以及合理饮食与人类健康的关系，以及科学合理营养促进健康的相关知识，旨在提高读者对营养与健康关系的理解，指导科学健康饮食，维护和促进身体健康。最近，国家卫生和计划生育委员会及相关部门起草了《国家营养计划》( 2017 - 2030年)。营养是健康的重要物质基础。国民营养关系到全体人民的健康和质量的提高。一起来了解一下。

2月28日，国民营养健康指导委员会成立大会暨第一次全体会议在京召开。国家卫生健康委副主任李斌出席会议并讲话，教育部、农业农村部、体育总局、国务院扶贫办等相关部门负责人参加会议并发言。

按照《国民营养计划(2017-2030年)》 “研究建立各级国民营养健康指导委员会”的要求，国家卫生健康委会同17个相关部门组建了国家层面的国民营养健康指导委员会，建立部门合作机制，加强对《国民营养计划》实施的领导、协调和指导，统筹推进营养健康工作。

会议审议通过了《国民营养健康指导委员会工作规则》《国民营养计划2019年重点工作》。2019年是夯实基础、拓展体系、完善格局的攻坚期，各部门及各地推动落实《国民营养计划》的重点工作：一是完善营养标准体系。完善安全基础上的食品营养健康标准，引导食物营养供给。二是增强营养能力体系。成立各级营养健康指导委员会，组织开展营养教育培训、示范试点建设和科普传播。三是创新营养产业体系。鼓励产品创新、业态创新、理念创新，扩大营养产品和服务供给。四是推进营养扶贫攻坚。将营养干预纳入健康扶贫工作。