30条饮食谣言整理 远离谣言吃嘛嘛香
当代年轻人有三大担忧:脱发、缺钱和家庭谣言。
在各种各样的谣言中,吃得并不多:牛奶会致癌,黄瓜被下了药,绿豆能治愈各种疾病,喝酒能保护健康。
健康的饮食是健康的基础。不小心相信了这些谣言,白白花钱是件小事。如果你伤害了你的身体,你会损失很多。
别担心,我们已经整理出30个与食物有关的谣言,并一次性告诉了每个人。我希望每个人都能“远离谣言,吃美味的食物”。
1.适量饮酒可能也没好处。酒精是明确的致癌物,喝多喝少都有害。
2.别为了保健喝药酒。不论加入什么,酒精都会增加癌症风险,划不来。
3.骨头汤不补钙。骨头里的钙,煮再久也很难溶解到汤里。
4.奶白色的汤不是更营养。汤之所以是奶白色,是脂肪多,当心喝了会胖。
5.喝汤并不能「大补」。汤的主要成分是水、油脂,少量蛋白质、钠,大多数营养还在炖汤的肉里。
6.喝醋不能软化血管。血管不会直接泡在醋里,喝多了反而会伤食管。
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7.吃酵素不减肥。让你变瘦的不是酵素,而是饥饿或者拉肚子。
8.喝纯净水不会变酸性体质。酸碱体质就是在骗钱,开创者都被罚了,就别信了吧!
9.吃碱性食物生男孩不靠谱。生男生女是爸爸的精子决定的,食物没那么大本事。
10.吃木耳不「清肺」。木耳吃进去,穿肠而过,和肺一点关系都没有。
11.紫薯、紫玉米、紫胡萝卜是天然食物。紫色来自丰富的花青素,安心吃。
12.韭菜不壮阳。没有研究证据表明韭菜有特殊作用,吃多了反而可能放臭屁。
13.生蚝也一样,吃再多也没用。
14.各种动物腰子或鞭,同上。
15.空腹喝蜂蜜水不能治疗便秘。喝了后觉得有效,可能是果糖不耐受,轻微拉肚子了。
16.喝蜂蜜水不解酒。没有特效解酒药,最好的解酒方法就是不喝酒。
17.别靠喝酒暖身子。酒精会刺激血管扩张,让皮肤感到温暖。但这样会散失很多热量,过一会反而更冷。
18.「0 脂肪」饮料也会长胖。没有脂肪,还有糖啊!
19.反季节水果可以吃。反季节水果多是大棚种植,没有毒,也不是激素催的。
20.无籽水果不是打了避孕药。避孕药很贵的,关键是对植物没用啊。
21.不要靠吃何首乌黑发。何首乌有肝毒性,冒着肝损伤的风险,去追求不确切的黑发效果,划不来。
22.花生红衣也不补铁。虽然它是红色的,但铁不多,而且植物性铁吸收率真的太低了。
23.胶原蛋白不能养颜美容。胶原蛋白吃下去,会被消化成氨基酸和短肽,不会直接补到脸蛋上。
24.小龙虾可以吃。它是不错的优质蛋白质,不是全身都是寄生虫。
25.吃香蕉不能润肠通便。青香蕉鞣酸多,吃了反而会加重便秘。
26.喝牛奶不致癌。中国人普遍牛奶摄入不足,先喝够每天 300 克吧。
27.味精不致癌。味精加热后会失去鲜味,但和致癌没关系。
28.孕妇可以吃螃蟹。蟹肉营养挺不错,做熟了,想吃就吃。但要注意适度、适量。
29.肝脏可以吃。肝脏确实是解毒的器官,但正规市场购买的,适量吃别担心。
30.喝茶不减肥。喝茶并不能「刮油」,大鱼大肉后喝杯茶,只是让心里舒服点。
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