《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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开展“减糖”专项行动,中小学校将限制销售高糖饮料和零食

2019-02-21 16:23:06 来源: 消费日报

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几天前,国家卫生和健康委员会办公厅发布了“健康口腔行动计划( 2019 - 2025 )”,该计划提议开展“降糖”特别行动。结合健康学校的建设,中小学和托儿所将限制高糖饮料和零食的销售,食堂将减少高糖饮料和高糖食品的供应。教导居民健康的食物选择和健康的烹饪技巧,鼓励企业做出“低糖”或“无糖”的声明,提高消费者确认阅读食物营养标签和添加糖的能力。

《行动方案》还提出了口腔健康管理优化行动。在生命早期1000天中,将口腔健康知识作为婚前体检、孕产妇健康管理和孕妇学校课程重点内容,强化家长是孩子口腔健康第一责任人的理念。强化医疗保健人员和儿童养护人婴幼儿科学喂养知识和技能。发挥妇幼保健机构和口腔专业机构的协同作用,预防和减少乳牙龋病的发生。

文件强调,针对儿童口腔健康,动态调整全国儿童口腔疾病综合干预项目覆盖范围,中央财政新增资金优先用于贫困地区开展工作。充分发挥项目示范带动作用,推广卫生健康部门会同教育部门实施儿童口腔健康检查、窝沟封闭、局部用氟等口腔疾病干预模式。积极探索以防治效果为考核指标的政府购买服务,鼓励地方政府将儿童口腔疾病综合干预作为民生工程,在有条件地区实现适龄儿童全覆盖。

《行动方案》明确,到2020年,口腔卫生服务体系基本健全,口腔卫生服务能力整体提升,儿童、老年人等重点人群口腔保健水平稳步提高。到2025年,健康口腔社会支持性环境基本形成,人群口腔健康素养水平和健康行为形成率大幅提升,口腔健康服务覆盖全人群、全生命周期,更好满足人民群众健康需求。(文新)

原标题:中小学校将限制销售高糖饮料和零食

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