《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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易感冒体质如何饮食调理?这些知识学起来!

2019-01-28 10:23:00 来源: 人民网

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今天我们将讨论气虚体质,这是九种体质之一。有这种体质的人会有一些明显的特征:例如,他们说话很无聊,声音很低。然而,当单词太多时,就会出现气虚和疲劳。爬三、四、五层会导致气虚和哮喘。这些人耐力差,容易出汗和感冒。总而言之,他们懒惰,呼吸短促,身体虚弱。

俗话说:“药补不如食补。”气虚体质者脾胃功能偏弱,而中医认为脾胃为后天之本,气血生化之源,所以气虚体质的人更应讲究饮食调养,尤其是保护脾胃,促进营养物质的有效吸收。饮食要荤素搭配,营养全面,有规律的饮食才能达到所期待的效果。

常吃以下几类食物

谷物类:具有补益作用的谷类如小米、粳米、糯米、麸皮、扁豆、红薯等;性味平和的谷物如大米、玉米、山药、豌豆等。

肉食类:具有补益作用的肉类如牛肉、兔肉、猪肚、鸡肉、鸡蛋、鲢鱼、鲨鱼、刀鱼、黄鱼、比目鱼等;

性味平和的肉类如鸭肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹑、猪肾、猪蹄、驴肉等。

蔬菜类:具有补益作用的蔬菜类如菜花、胡萝卜、香菇等;

性味平和的蔬菜如菠菜、黑木耳、银耳、蘑菇、猴头菌等。

果品类:具有补益作用的果品如花生、芡实、山药等;

性味平和的果品如橘子、葡萄、杨梅、山楂、橄榄等。

适宜气虚体质喝的食养食补汤:

1.黄芪红枣山药蒸全鸡

【材料】母鸡约 800 克,黄芪 30 克,红枣 10 枚,山药 20 克,调料少许。

【功效】补益气血,健脾养胃,强健筋骨。适用于气虚体质、气血双亏,如头昏、眼花、畏寒、手脚冰冷、容易疲倦或没有力气、月经不调、低血压等。

2. 黑豆莲藕乳鸽汤

【材料】莲藕 500 克,黑豆 100 克,陈皮 10 克,红枣 5 粒,乳鸽 1只,精盐少许。

【功效】补益气血,补虚强身,益肝肾,养颜容。适于血压低、精神疲乏、脾胃气虚、食欲不振、头晕、目眩者饮用。

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