《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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不适当的饮食是现代人健康的敌人

2019-01-24 10:02:56 来源: 经济日报-中国经济网

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外出就餐是一种常见现象,尤其是在节日和节假日。经济日报-中国经济网指出,不适当的饮食是现代人健康的敌人,应该尽可能地加以纠正。

在关节外吃饭可以分为许多情况,最常见的是暴饮暴食。在外出就餐的过程中,尤其是当有大量的人外出就餐时,人们基本上会参与冷菜、肉菜、素菜、主食、汤、饮料等。可以说,品种齐全,风格丰富。即使你每道菜只吃几口,也很容易暴饮暴食。因此,点菜时,要注意杜绝浪费,要根据人数、吃的食物量和菜肴量做出合理选择,不要点太多。

在饮食结构上,对于油腻、辛辣、寒凉、甘甜食物的偏爱符合人的天性,但是对于身体健康,这些东西摄入过多就不见得有好处了。偏食也是饮食不节的一种。虽然人体少不了脂肪、糖等营养的供给,但目前大多数人的饮食结构中,这些都处于超量的水平,容易导致多种健康问题。

由于生活结构加快,吃饭饥一顿饱一顿也是常见的现象。司机等职业的人容易患胃病就是因为经常不能按时吃饭。此外,科学研究显示,和每天三餐规律的人相比,长期不吃早餐的人患糖尿病的风险更大。对于脑力劳动为主的人,饮食不规律加上作息不规律会大大影响大脑运转的效率,可谓得不偿失。

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