《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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西部城区食品生产经营领域“百日行动”工作开展成效如何

2019-01-17 16:52:00 来源: 食药监管局

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自西部城市地区食品生产和管理领域开展“百日运行”以来,市食品药品监督管理局已经监督并指示土左旗、惠民、玉泉和开发区的食品药品监督管理部门严格履行属地管理职责,加强日常监督,开展全面细致的调查,密切关注问题的整改,加强责任落实。西部城市地区的食品安全经历了非常重大的变化,并取得了阶段性成果。在持续监督指导、日常检查工作和标准的基础上,市食品药品监督指导小组和当地食品药品监督管理部门开展了全面的“回顾”专项检查,以巩固补救成果,防止“死灰复燃和反弹”,截至目前,共“回头看”检查食品生产经营户3068家次,其中,市食药监局督导组“回头看”督导检查1342家次,西部城区属地食药监管部门“回头看”检查1726家次。

市食药监局5个督导指导组,对西部城区食品安全工作实施不间断、无盲区督导指导,发现问题及时移交属地监管部门,并适时开展“回头看”,跟踪整改效率和整改质量,推进工作落地落实。截至目前,共督导指导2442家次,现场整改437家,责令整改405家,停业整改122家,查封取缔78家.

土左旗市场监管局对所有责令整改的食品生产经营户进行了“回头看”专项检查,对整改不到位的食品生产经营户,再次进行现场督促整改或限期整改,共责令停业整改食品生产经营户32家次,停业整改13家,立案调查1家。

回民区食药局对照整改台账及问题清单,重点对110国道沿线食品生产经营单位整改情况进行“回头看”检查,对个别食品贮存不规范、餐饮服务“四化”管理不到位等食品经营户逐一进行了再指导、再规范。

玉泉区食药局在“回头看”检查中,主要核查食品生产经营户食品生产加工过程是否规范,是否严格落实进货查验、索证索票及台账记录等制度,积极引导食品生产经营户切实增强食品安全主体责任意识。

开发区分局采取“细致排查、广泛宣传、严格执法”等措施,扎实开展“回头看”专项检查,重点对110国道沿线食品生产经营户的场所卫生、“四化”管理、进货查验、索证索票等情况逐户进行了现场检查指导,涉及整改的商户已基本整改到位。

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