《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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如皋市三位一体 规范网络餐饮经营保障公众身体健康

2019-01-15 11:14:00 来源: 中国食品安全报

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为进一步加强网络餐饮服务食品安全监管,有效净化网络餐饮服务市场,规范网络餐饮服务运营,保障食品安全和公众健康,江苏省如皋市市场监察局积极推进网络餐饮服务食品安全专项检查。

一是餐饮业的发展现状。为了提高本地区食品饮料的食品安全质量,以人民群众的食品安全为核心,高度重视专项检查活动。工作计划应当细化,工作要求应当具体规定。要求各分局将专项检查与日常监督有机地结合起来,对辖区内网络餐饮服务食品的基本情况进行检查,找出主体,建立账户,理清认识,为下一步检查监督整顿打下良好的基础。

二是强化网络平台主体责任。会同市人民检察院,共同对饿了么、美团外卖两家外卖平台如皋区域负责人进行了行政约谈,并邀请了部分市人大代表、政协委员以及新闻媒体参会。并以此为契机,强化网络餐饮服务第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者食品安全主体责任,督促落实网络餐饮食品安全义务,从严把关,巡查到位,切实提升入网餐饮服务提供者食品安全保障水平。

三是规范网络餐饮经营行为。按照线上线下监管一致性原则,加大对线下实体餐饮店监管,同时对上级文件中规定的入网餐饮服务提供者应具有实体经营门店并依法取得食品经营许可证等六项内容进行重点检查,着力整治无证经营、证照过期、超出许可经营项目等违法行为,进一步规范网络餐饮服务第三方平台和入网餐饮服务提供者经营行为。

截至目前,该局已在全覆盖式范围内,排查第三方平台提供者3家,入网餐饮服务提供者470户。纠正未按照食品经营许可证载明的主体业态、经营项目从事经营活动经营户2户,取缔无证经营户23户,约谈第三方平台提供者2家,督促网络交易平台删除违法商品信息20条,下线入网餐饮服务提供者46家。责令3个网站整改、提请关闭网站5个,立案1起,罚没款0.5万元。下一步,该局将继续积极督促网络餐饮服务提供者落实食品安全义务,打击网络餐饮服务违法违规行为,切实保障广大消费者的身体健康和生命安全,促进网络餐饮服务行业健康发展而不懈努力。

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