《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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均安开展节前食品安全、安全生产和非洲猪瘟防控专项检查

2019-01-10 17:17:00 来源: 顺德城市网

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检查组对超市在售预包装食品进行检查。

为了进一步加强节日前的食品安全监督,创造一个安全可靠的消费环境,1月9日,朱南镇党委副书记陈友环、镇长陈有欢、顺德区市场监督局常务副局长罗银贤,带领一支队伍在大卖场、农贸市场、食品管理单位等重点场所开展节前食品安全、生产安全和非洲猪瘟防治专项检查。

检查组一行先后检查了辖区信大悦购商场、沙头市场和周边食品经营单位,以节假日热销的肉及肉制品、粮油及制品、酒水饮料、应节糖果饼干等食品为重点,对其进货查验、索证索票、标签标识、有效期限等情况进行了详细检查,并对各食品经营单位环境卫生、食品安全和安全生产责任落实等情况进行了认真查看。

陈有环强调,各食品经营单位负责人要提高食品安全意识,认真履行食品安全制度和安全生产管理责任,同时,相关部门要进一步加强隐患排查力度,坚持以问题为导向,认真开展风险隐患检查排查整治工作,持续深入开展食品日常巡查和专项检查工作,保障节日期间群众饮食和消费安全。

此外,针对现处非洲猪瘟防控特殊时期,检查组对市场在售猪肉的进货来源、索证索票、检验检疫等情况进行了重点检查,并叮嘱市场负责人要认真落实非洲猪瘟防控工作,严把市场准入关,监管部门要加强各环节监督检查力度,严格查处经营无合法来源或者未经检验检疫或检疫不合格猪肉等违法违规现象,确保群众吃上放心肉品。

下阶段,均安市监分局将继续加大监督检查和宣传力度,强化食品经营单位食品安全责任意识和法律意识,为群众节日期间食品安全保驾护航。(袁永)

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