除了专业食品测试，还有创新技术、产品转型和政策支持。记者8日从东莞市茶山镇获悉，该镇的生产力促进中心已经开始为食品行业提供专业的产业链服务。企业的销售和促销不仅会受到专业人员的监督，他们还可以对企业进行“体检”，并发布全面的“诊断”报告，以便企业更清楚地了解未来的发展。

东莞是食品大市，从去年开始，东莞启动了创建国家食品安全示范城市的工作，食品安全也越来越引发市民和企业关注。据茶山生产力促进中心主任毛佩珍介绍，该中心搭建的集采食安大数据服务平台，设有食品检测中心、食品研发培训中心、食品原辅材料购销O2O平台、食品产业孵化器、科技创新服务中心、食品安全溯源系统，可以解决食品企业运营过程中遇到的市场营销、产品技术研发创新、生产管理等问题。

“通过这个平台，食品企业在进行新产品开发和品牌推广时，还可以得到一条龙服务，能为企业节省时间和成本。我们平台还配备了权威性的第三方检测机构，可以为食品企业产品提供专业的第三方检测，助推食品企业更好地发展。”毛佩珍说，目前，该中心的食品检测中心已经开始为茶山镇和周边省市的企业提供服务。(记者 文聪)