“大姐，你们在经营中发现过期食品后，自己要立马进行下架销毁处理。”重庆市武隆区白云乡组织食安办、农服中心、司法所、综治办等部门，深入辖区食品超市、农贸市场、餐饮店等，大力开展农村假冒伪劣、“三无”食品专项整治行动。

整治行动中，工作人员们走进辖区食品超市内，查看进货台账、商品展示、经营资格等;在餐饮店内检查了卫生经营状况、蔬菜肉制品加工、厨房餐厨潲水处理等情况;而对农贸市场内的果蔬销售商贩、肉制品销售商贩，进行了农产品食品安全抽样检测、市场经营秩序进行宣教等，通过全方位、多行业、宽领域地进行食品经营行为监管。

据介绍，本次行动检查了辖区食品经销商26家(含1家大型超市)、9家餐馆、2所学校、1所敬老院等，重点对方便食品、休闲食品、酒水饮料、肉类制品等农村消费量较大的食品品种进行一一排查、登记备案，切实掌握基本情况。并对“山寨”食品，“三无”食品，无证和超许可证范围从事食品生产经营行为等违规违法情形进行“以案说法”教育，做到“三到位”，即宣传到位、整治到位、处罚到位。

“在元旦节即将来临之际，为确保广大群众舌尖上的安全，连日来，将严厉打击“三无”食品、劣质食品、过期食品等突出问题，并采取相应处罚措施，让存在的问题得到有效改善。”该乡党委副书记、乡长梁永胜表示，接下来，该将继续利用赶集日宣传、专题讲座、下乡走访等，多形式宣传普及食品安全常识，确保群众在元旦和春节期间食品消费安全，维护广大人民群众身体健康和合法权益。