《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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嘉兴构建食品安全社会共治格局 全市食品安全水平得到不断提升

2018-12-28 11:29:00 来源: 市市场监管局

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近年来,嘉兴积极动员基层群众性自治组织、社会团体、行业协会、新闻媒体及人大代表、政协委员等社会各界人士参与食品安全社会监督工作,不断拓宽公众参与食品安全监督渠道,营造全社会关心食品安全的浓厚氛围,构建社会共治新格局取得良好成效,全市食品安全水平得到不断提升。

一是搭建平台深化四个“你我”活动。今年以来,全市种植养殖、生产加工、流通、餐饮服务环节组织“我执法、你参与”活动211次(期),公众参与3711人次;食品安全相关部门开展现场咨询、知识讲座、流动宣传活动公众参与26万余人次,发放资料33.62万份,开辟媒体宣传专栏161个,宣传报道872期;组织开展点题检测2028批次,受理公众举报线索948条,发放奖金3.15万元。全市72个镇(街道)共成立社会监督员队伍125支,已聘用社会监督员1783人。

二是风险防控有序推进食安责任保险。在全市中小学校(幼托机构)食堂全面开展食安险试点工作基础上,积极探索将农村集体聚餐、大型以上餐饮单位、集体配餐单位等作为重点参保对象,努力扩大保险覆盖范围和环节,并加强风险防控“六个一”措施的落实。今年以来,全市共有1643家单位参加投保,保费投入561.05万元,保险金额约27.65亿。市本级及五个县(市、区)均出台了公益资金管理办法,承保公司提交风险评估报告312份。

三是联合惩戒稳步推进食安金融试点建设。不断扩大结果推行范围,完善健全跨地区、跨部门、跨行业领域的联合惩戒机制,进一步拓展信用信息应用领域,深化金融机构信用评价结果的运用。截至目前,试点范围已覆盖全市五县二区,试点地区共完成基本信息采集76533家,不良信息采集录入238条,信用评价22478家,警示约谈主体35家。辖内金融机构共反映降低授信额度17家、提高贷款利率15家、食品安全拒贷案例2例,联合惩戒机制发挥作用。

四是创新探索第三方协作监管保障“舌尖安全”。各地积极探索以政府购买服务的形式,引入专业化的第三方机构协助监管部门管理,已成为嘉兴食品安全社会共治的一种新模式。借助第三方的力量,对餐饮单位许可证、健康证、管理员证以及相关制度等公示内容进行监督,对餐饮单位经营范围、后厨卫生、食材采购查验登记、餐饮具消毒等进行日常加强监测,及时向监管部门及时提供现场监督监测中发现的违法案件线索信息。第三方协作监管有效解决当前基层监管力量不足的困境,为监管部门开展食品安全相关法律法规、政策、知识和食品安全市县创建宣传,开展专项整治和重大食品安全隐患排查提供了积极有效的协助。

下一步,嘉兴将进一步发挥社会组织作用,落实协会组织、社会监督员、第三方机构等协同治理责任,健全社会性的自律机制。不断扩充食品安全社会监督员队伍,延伸监管触角,形成食品安全群防群控的工作格局。(食品综合协调与督查处)

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