随着长三角区域一体化进程加快，各城市政企正深化合作，致力于把全国各地更多优质、安全的蔬菜及农产品引入到长三角地区，构建长三角区域食品安全追溯体系，共同推动长三角区域内蔬菜产业高效、可持续发展。这是从正在此间举办的首届中国(上海)蔬菜食品安全高峰论坛上传递出的信息。

“长三角各地蔬菜品种有一定的相似性，但往往产季略有交错，会起到互补作用。同时，长三角地区企业‘抱团’有利于与国内更广大的农产品原产地展开合作。长三角通过共建食品安全追溯体系、创新流通体系，有助于生产者扩市场、降成本，让老百姓购买到更多‘放心菜’。”上海有机蔬菜专业委员会主任张宏伟介绍。

在论坛举办期间，上海国盛集团与云南省南涧县、上海蔬菜集团与江苏省盐城市及甘肃省酒泉市签订合作协议。据悉，合作内容既包括为上海乃至长三角地区引进更多高品质的安全蔬菜，也涵盖为农产品原产地提供更多支持，助力当地农业发展和乡村振兴。

盐城市人民政府副市长顾云岭介绍，作为江苏最大的农产品产地之一，盐城已有多种蔬菜、鲜果等农产品在上海热销，随着上海与盐城深化农业合作，上海市民将品尝到更多物美价廉的盐城特产。

由全国绿色农业发展论坛、中国蔬菜流通协会和上海蔬菜集团主办的首届中国(上海)蔬菜食品安全高峰论坛于12日至13日举办。论坛以“规范生产、有序管理，食品安全从源头抓起”为主题，吸引分布在全国各地、农业生产流通各环节的252家企业参加。与会业者围绕“推动长三角地区食品安全信息追溯体系建设，建立长三角一体化大数据蔬菜食品安全信息共享平台”“蔬菜生产流通食品安全领域的现状、问题和对策分析”等6个方面内容探讨蔬菜食品安全保障和长三角食品流通体系建设。

论坛发起方、中国蔬菜流通协会副会长、上海启龙农业科技有限公司董事长周亚东介绍，这一论坛今后将每年定期举行，以促进长三角地区及中国更广大地区业者定期交流互动，共同推进蔬菜食品安全建设。

本次论坛同期设有上海长三角一体化蔬菜及农产品创新流通对接会。来自上海、西藏、云南、黑龙江、浙江、福建等地的蔬菜生产及流通企业在对接会上展示其特色农产品或最新蔬菜保存、运输、销售技术。