近日，相城阳澄湖生态休养旅游度假区纪工委联合监察审计室、市场监督部门，对所属机关、卫生院、学校、沺泾日间照料中心等6家食堂开展专项督查，进一步贯彻落实中央八项规定和《党政机关厉行节约反对浪费条例》、《党政机关国内公务接待管理规定》等文件精神，厉行勤俭节约，反对铺张浪费，规范食堂的运营管理及食品安全。

督查组采取不听汇报、不打招呼的方式，直接到学校(幼儿园)、卫生院等食堂进行检查，重点深入食堂食品处理区、原料库房、冷藏间等场所，对食堂食品原材料来源及索票索证情况、食品操作规范流程情况、食品留样情况、食堂工作人员晨检情况、食堂消毒设施、消防设施等情况进行认真查看。

针对督查发现问题，督查组当场向责任单位负责人进行反馈，要求责任部门明确整改时限，及时整改到位，切实提高食堂运营管理及食品安全卫生管理工作水平。(苏报融媒记者 周澜源 通讯员 相度萱 文/摄)