2018年12月6日下午，长沙市食安委办主任、市食药监局局长郭塨调研天心区创建湖南省食品安全示范区工作，市食安委办副主任、市食药监局副局长谭志国、综合处处长符中华、副处长周可参与调研，天心区委书记朱东铁、区委副书记朱远红、区委常委、区委办主任侯向宇、区食药监局局长童振宇及相关街道负责人陪同调研。

调研组一行首先听取了天心区创建省级食品安全示范区工作开展情况，充分肯定天心区在落实食品安全责任清单、实现网格化监管全覆盖、增强人员队伍力量、创新管理模式、打造特色亮点工程及打击违法犯罪行为等方面所作出的各项努力，确保人民群众幸福感、获得感稳步提升。

随后，调研组现场考察中南林业科技大学周边小餐饮“透明厨房”提质改造工作进展，重点查看厨房操作透明可视、制售场所环境卫生、功能布局等情况，详细询问附近居民群众对食药监管工作的意见建议。

最后，调研组来到裕南街食药监所，慰问关心食药监管一线干部工作生活状况，并检查规范化食药监所在阵地建设、执法车辆及执法装备配备、日常监管工作开展等方面运行情况。

郭塨指出，天心区食品安全工作在区委、区政府高度重视下，坚持以民为本的情怀，真正将人民群众利益放在首位，工作开展落到了实处，成效显著，建议：一、天心区要进一步加大食品安全工作统筹调度和创建推进力度，打造更高标准的省级食品安全示范区;二、要进一步对照创建标准，细化分解、明晰责任、形成合力推进监管工作;三、要进一步抓好落实，强化日常监管和专项治理，全力推进规章制度落实及体系建设;四、要进一步加强交流和沟通，把握时间节点，加强信息衔接，确保不发生系统性区域性食品安全事故及舆情事件，真正让老百姓吃在嘴尖、笑上脸边、安在心间。