《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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江干创建6家品质食品示范超市 3家省级“放心肉菜示范超市”

2018-12-07 15:55:44 来源: 搜狐

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江干成功再创3家市级“品质食品示范超市”,截至目前,我区共创建6家品质超市,其中3家省级“放心肉菜示范超市”、3家市级“品质食品示范超市”,全市占比21.4%。

我区共创建6家 ➡ 全市占比21.4%

分别为杭州联华华商集团有限公司新塘店

华润万家生活超市(浙江)有限公司洑家新村店

锦江麦德龙现购自运有限公司杭州江干商场

杭州联华华商集团有限公司杭海路店

特易购商业(浙江)有限公司(原庆春乐购)

杭州联华华商集团有限公司蕙兰雅路店

世纪联华

新塘店

华润万家

洑家新村店

锦江麦德龙

江干商场

世纪联华

杭海路店

特易购商业

(庆春乐购)

世纪联华

蕙兰雅路店

自2017年4月起

为了让全区消费者享受接轨国际、“高标化”的品质食品,江干总结吸收峰会保障成果,在市局的关怀指导下,积极开展“品质食品示范超市”创建及推广工作,助力百姓拎好品质“菜篮子”。

▲ 助力百姓拎好品质“菜篮子”

检查品质

水产品

体验品质食品

二维码追溯

检查品质猪牛肉

 

查看产品信息

江干通过日常巡查、监督抽检、立案查处、消费者举报投诉处置等监管手段,抓企业自律,要求超市从包装与标签、食品展售、风险防控等方面强化自身过程管理,严格执行食品安全法律法规和标准、食品安全管理制度、从业人员健康和规范操作要求,落实准入条件、包装方式、食品检测、信息公示等品质管理要求,实现食品质量安全“源头可溯、全程可控、风险可防、公众可查、感受可评”的“五可”目标。

 

品质超市大数据

 

产品图片

目前6家超市设置肉、菜、鱼等品质食品专区823平方米;均已建成以“进货查验、索证索票、购销记录”为基础、二维码电子手段升级过渡的品质食品溯源追溯体系,专区内食品二维码追溯率达到100%,专区外食品二维码追溯率从创建前40%提升到70%;汇聚与供港、供日、出口食品同标、同检、同质的高标准食品1109种;产超直供率达82%。联合街道社区组织开展消费者现场体验、“你点我检”、满意度调查等活动,消费者对品质食品安全放心度达99.3%,对品质超市总体满意度达99.1%。

我们将继续推进品质超市建设

切实把江干超市管理好、运营好

为群众的“菜篮子”保驾护航!

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