小店区食药监局营盘站开展食品集贸市场专项整治成效喜人
为严厉打击食品违法行为,保障市民群众“舌尖上”的安全”,携手共创全国文明城市。近日,小店区食药监局营盘站积极开展食品集贸市场专项整治。
在专项整治过程中,小店食药局营盘站主要采取四项措施加强集贸市场食品安全:一是制定专项工作方案,明确责任分工,细化任务,对辖区4家集贸市场开展食品安全专项整治,全面检查食品经营者经营主体资格,严查无证经营食品的违法行为;二是对“三无食品”、“散装食品”进行重点检查,严查无生产日期、无质量合格证、无生产厂名称,过期变质,标签标识不规范食品流入市场,严查散装食品裸露存放;三是开展无死角全覆盖大排查,严格落实索证索票制度,对销售假冒、仿冒和伪劣食品,迅速查清进货渠道和生产源头,依法严厉查处;四是督促活禽经营户将饲养区与宰杀区隔离,切实规范活禽经营秩序。
截止目前,共出动执法人员192人次,食品经营96家。通过整治,提高了企业质量安全意识和诚信经营意识,切实规范市场经营秩序。
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