《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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枣庄市中区开展“三小”整治、病死畜禽集中无害化处理等

2018-11-20 11:17:00 来源: 山东卫生新闻网

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近日,枣庄市食安办对市中区创建省级食品安全区开展市级验收。本次验收涵盖食品安全状况、落实党政同责、食品安全源头治理、监管执法全覆盖、企业主任责任落实到位、社会共治格局等在内的6个大项30个考评项目60个考评要点。

验收组对区食安委负责人、食安委主要成员单位负责人进行深度访谈,与食品生产经营企业负责人进行座谈,从政府领导认识、部门创建工作做法、企业食品安全工作措施等不同层面全面细致地了解了该区省级食品安全先进区创建的工作进度、取得的成效和特色亮点。

验收组对该区创建工作启动以来的所有工作资料进行了详细检查和核对,并选取该区部分食用农产品种植、养殖企业、农药经营店、病死畜禽无害化处理厂、农贸市场、食品生产企业、食品小作坊、食品流通单位、餐饮具消毒企业、餐饮单位、学校食堂等企业单位进行了实地查看。对该区食品监管体系建设、食用农产品监管、“三小”整治、农贸市场整治、信息体系、病死畜禽集中无害化处理、餐厨废弃物无害化处理、有奖举报、品牌建设、全程管理、应急管理、宣传教育等创建工作进行了评估检查。

据了解,省级食品安全先进区验收共分为食品安全满意度调查、自查自评、市级验收、省级验收、公示、命名6个阶段。目前,市中区已通过食品安全满意度调查、自查自评,正在接受枣庄市级验收。通过市级验收后,省食安办将委托第三方机构组织对创建区进行省级验收。

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