《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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为何脑梗越来越多?都是因为这4种食物最给血管添堵

2018-11-14 14:55:51 来源: 人民网

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脑梗,又称“缺血性脑卒中”,因其高发病率、高死亡率、高复发率、高致残率,被称为“健康杀手”。

一旦脑梗发作,很容易出现瘫痪,半身不遂等情况,严重危害着人们的生命健康。

为何脑梗越来越多?医生苦劝,4种食物最给血管添堵,一定要少碰

食物一、浓肉汤

很多人,都喜欢喝点肉汤,觉得暖身又有营养。

然而,浓肉汤,不利于心脑血管健康。

一般,浓肉汤中,含有较多的盐分,会升高血压。

并且,浓肉汤中,脂肪胆固醇含量也较高,尤其是浓白色的肉汤,含量更高,很容易引起动脉粥样硬化,损害心脑血管健康。

所以,预防脑梗,浓肉汤,也要少喝,喜欢喝汤的人,不妨选择淡口味的蔬菜汤菌汤。

食物二、咸菜、腌制类食物等

高盐摄入会增加血管壁压力,促使血管壁变得更脆,血管通透性降低,还会促使血压升高。

同时,高盐摄入还会促使胆固醇升高,诱发动脉粥样硬化生成。

高血压,是一种血管疾病,同时会影响心脑血管循环,增加突发疾病的发生。

食物三、油炸食物

食用油在经高温加热后,会产生分子结构变化,部分脂肪酸变为反式结构,这样产生的反式脂肪酸会增加心、脑血管疾病的发生。

此外,摄入过多的油腻,会造成血管中甘油三酯含量过高,导致"血液粘稠"。

慢慢地,甘油三酯,还会在血管壁上沉积,形成斑块,这些斑块再不断扩大面积和厚度,使得血管内径变小,血流变慢,从而使血管堵塞变硬,形成动脉粥样硬化,阻碍血液流通,增加脑梗风险。

食物四、白酒等含酒精饮品

饮酒会促进血液循环,还会使血压升高,使交感神经兴奋,心脏输出量增加,易使血管收缩,增加血管疾病的突发可能。

三类人是脑梗高发人群,一定警惕:

第一类:有脑血管疾病家族史的人

脑梗与家族遗传有很大的关系,在发病的人群中,很多人都有家族病史,因此如果家族长辈中有患脑梗塞的话,应当引起注意和警惕。

第二类:高血压人群

高血压易引起动脉粥样硬化,进而导致血管内皮损伤、血栓形成,成为导致脑梗的病理基础。因此,平时积极控制高血压,对预防和减少脑梗塞的发生意义重大。

第三类:吸烟喝酒的人

烟酒能使我们的血管内膜损坏,导致血管剧烈收缩,进而出现脑血管狭窄现象,极易诱发脑梗塞。

生活中,要想预防脑梗,谨记做好一件事,喝好三杯水,戒掉四大伤身习惯!血管会越来越好

做好一件事:稳定血压

高血压,是导致脑梗的重要诱因。尤其入冬后,更要学会防止高压,以免脑部血管堵塞和破裂。

1、定期监测血压

天气寒冷,更要勤测血压。

每天6至9时,17至20时,两个血压高峰时段,各测一次。

每次测压3遍,一遍测压完成后,静待2分钟再测,取平均值。

2、做好保暖工作

冬季血压平均比夏季高12/6毫米汞柱;气温每下降1℃,收缩压上升1.3毫米汞柱,舒张压上升0.6毫米汞柱。

所以一定要做好防寒,尤其是寒潮来袭,气温骤降时,要注意及时添加衣服。

衣服别太紧,尤其是领口、袜口、鞋子等处,不宜过紧。

出门时,要戴好帽子、围巾等等的厚薄与松紧程度适中,有一定透气性。

3、多晒太阳,适度锻炼

喜欢晨练的老年人可以在八点以后再出门锻炼,因为这个时候不会有清晨的阴寒,室内外的温差不会过大,使老年人的血管不会因为温差太大而过度舒张收缩而出现血压升高,导致心血管意外事件发生。

喝好三杯水:

1、起床后,一杯温开水

经过一夜休息,血液容易粘稠,形成血栓,堵塞血管。

所以,起床后,喝杯温开水,能及时补充体液,起到稀释血液的效果,还可促进血液循环,改善血粘稠状态。

2、两餐间,一杯药茶水

茶疗具有防病治病之效,两餐间适当地喝些茶水,不仅有助于血管健康,还可疏通血管,给血管清淤,效果尤佳。

泡一杯荷叶苦丁茶

用蒲公英、荷叶、小叶苦丁,三者搭配一起,泡水喝,可改善血粘稠,减少血管堵塞。

荷叶,是十分常见的消脂食物,用其泡水,可降低总胆固醇和生甘油三酯,同时,能降低全血比粘度、红细胞压积,从而改善血液浓粘状态,具有明显的降脂作用。

小叶苦丁,用其泡水,对总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白有降低作用,促使动脉粥样硬化斑块面积减小,有助于减少血栓形成。

蒲公英,更是随处可见,用其泡水,不仅可降低血清三酰甘油,还可以帮助人体排毒。

三者搭配,泡水喝,有很好的降脂、改善血粘稠,预防血栓,且能帮助人体瘦身排毒。

3、晚睡前,一小杯温开水

睡前喝点水,不仅能够补充些水分,同时,还有助于睡眠。

这对于夜晚的血管健康,十分有益。

不要过度,以免起夜。

戒掉四个伤身习惯:

习惯一、久坐

长时间保持一个姿势,容易导致相应部位的血管受到压迫,血流速度减慢,血液循环不畅通,加之,饮水量少,会使血液粘稠度增加,增加血栓的发生。

长期如此,血管内脱落的栓子会随着血液流动到达脑部,引发脑梗死。

习惯二、吸烟

吸烟是脑中风的危险因素,尤其是缺血性中风的独立危险因素,也就是脑梗死。

烟草中含有一氧化碳、尼古丁等化学成分,促使血管内含氧量降低,使血液粘度升高;还会促使血液中胆固醇含量增高,脂肪沉淀,增加动脉粥样硬化的发生,促进血小板凝集,严重可堵塞血管。

习惯三、焦虑

研究发现,如果机体长时间处在紧张、激动或者疲劳的状态中,很有可能会引起血管痉挛,从而影响人体正常的血液循环,诱发血栓,加速脑梗塞。

为此,平日里一定要减少忧虑,学会倾诉和知足。

习惯四、熬夜

人在熬夜时,生理还会处于应激状态,过多地分泌肾上腺素和去甲肾上腺素,这种激素容易导致血压升高,容易诱发心梗、脑梗等疾病。

因此,平时要养成规律作息,减少熬夜,这对疾病的预防和恢复有一定作用。

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