日前，我市"食安快检车 幸福榕城行"系列活动暨食品安全进社区全覆盖宣传活动首站走进马尾，寓教于乐，向市民普及食品安全知识，提升群众的食品安全意识。

活动现场，工作人员邀请市民参与食品安全快检的采样环节，随后进行瘦肉精、农药残留等指标的快速检测，并实时公布检测结果。此外，活动还通过食安科学小实验、食安知识互动等环节，向市民普及食品安全常识。

市民：让我们亲眼见证了食品检测，让我们很真实感受到食品安全就在我们身边，也学到了非常多食品安全知识。

据了解，我市自2015年开展国家第二批食品安全示范城市创建工作以来，全市食品安全形势稳定向好，每年食品安全抽检合格率均超过98%。从10月30日至明年6月份，全市各县(市)区将持续开展"食安快检车 幸福榕城行"活动。通过"你抽我检""现场快检"等形式，让市民近距离接触、了解食品安全。

福州市食安办副主任福州市市场监督管理局副局长蔡晓峰：每一位消费者从超市、农贸市场等场所购买的食材，都可以主动拿到各个快检车(检测)，每个市场监督管理所都有快检设备，无偿地开放地为老百姓的食材进行快速检测。