假日里，人们无论是居家还是外出旅游，作息上都会不太规律，晚上不睡、早上不起，吃饭时间也会因此出现不规律，这时该如何健康饮食呢?专家建议大家可以这样做：

(1)合理膳食：作息不规律熬夜时可准备一些全麦面包、苏打蔬菜饼干、巧克力等食物，与奶制品、热蔬菜粥、面汤同食，能迅速恢复体力和热量。同时，常熬夜的人，还可以在家里备些核桃、开心果、白瓜子、蓝莓、草莓等坚果和水果类食物，这些都有很好的恢复体力的作用。

(2)补充汤水：秋季干燥，再加上作息不规律，非显性失水更为明显，可以喝些红茶，有生津利尿、解毒防病、消食去腻的作用;也可以喝点热牛奶，补充蛋白质;热乎乎的果蔬粥不但能及时补充热量，而且容易消化，也是非常好的补品。比如，桂圆枸杞粥暖胃养心;大枣山药粥补血益气;燕麦水果粥富营养强体力。菊花、玫瑰花、桂圆、柠檬和红枣等泡水也是很好的饮品，能及时补充水分及营养素。

(3)发挥营养素补充剂的作用：益生菌、复合维生素矿物质片、螺旋藻等的补充，可以缓解疲劳，增强体质，改善秋燥带来的便秘。

假期里，对老年人和儿童等特殊人群来说，由于体质的原因，饮食上更应格外注意，专家认为，老年人随着年龄增加，各个脏器功能逐渐下降;儿童正处于生长发育阶段，各个脏器发育还不健全，在季节交替阶段，很容易患一些疾病，顺应时节的科学养护尤为重要。所以在饮食上，注意尽量不吃或少吃生冷和不好消化的食物，一日三餐的食物要多样，进食宜少食多餐。