注意!这7种做菜习惯容易“致癌”!你可能也中招了
很多人对美食是爱吃又爱做,然而,你一定想不到,一些看似不起眼的炒菜习惯,影响的不止是味道口感,它还会损害你的健康,甚至增加患癌风险。
1 、炒菜后不刷锅接着炒
2 、油冒烟时才下锅
3 、炒菜不开油烟机或炒完立马关掉
4 、做菜时放很多调料
5 、油炸过后的油继续炒菜
6 、蔬菜先切后洗
7 、生、熟食物同用一块砧板
四招减低患癌可能
除了要避免以上七种做菜陋习,我们还能使用这四招减低患癌的可能。
1 、厨房抹布勤消毒
2、 炒菜时加点淀粉或食醋
3、 厨房用具经常换
4 、清洗食材有技巧
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