为切实做好秋冬季食品安全监管工作，防止食品安全事故发生，近日，巩义市康店镇食药监所在本辖区范围内开展了市场食品安全专项检查。

此次专项检查针对超市、饭店、代销点、小吃摊等食品消费点，结合群众反映的热点问题，以乳制品、生鲜肉及肉制品、食用油、饮料、酒类、调料等为重点品种，以销售过期食品、无证经营食品、食品标签不合格、未按规定条件储存、食品销售环境不达标、食品经营者自律制度落实不到位、违法添加非食用物质和滥用食品添加剂等违法行为为重点检查项目，进行逐一核查。食药监所执法人员在执法过程中认真与各经营场所的负责人进行交流，要求其要认真落实食品安全的各项制度，落实好索证索票和进货查验制度，确保票、证、货相符，严格把好食品安全的质量关。

截至目前，共出动执法人员10人次，检查食品经营户50户，下达文书6份，有效保障了康店镇群众的食品安全。