《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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海口市美兰区局加快食品安全快检室建设步伐

2018-09-29 16:12:00 来源: 海口市美兰区局

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为推进食用农产品批发市场、农贸市场、大型超市履行食品安全主体责任,加快食品安全快检室建设步伐,更好发挥快检室在保障食用农产品质量安全的突出作用,9月25日,海口市美兰区局召开市场超市食品安全快检室建设工作会议,美兰区局高永康副局长、食品科吴其周科长及美兰区各市场超市负责人参加了此次会议。

首先,各参会人员通过视频参加了省局市场超市食品安全快检室建设工作部署会议,了解了快检室建设的重要性及必要性和快检室的人员、设备、技术等要素的运行管理要求和标准。视频会议结束后,高永康副局长就美兰区检验室建设工作进行部署,强调食用农产品既是人民群众日常饮食消费的主要来源,也是食品相关产品的主要原材料,与广大人民群众身体健康和生命安全息息相关,各食药监所及市场超市开办者都应高度重视,各食药监所要加强日常监管,督促市场超市落实每日农残检测公示工作,有计划的开展监督抽检,指导市场快检室建设。市场超市开办者应落实食品经营主体责任,建设完善快检室,快检室必须要有配套的设备设施、相应的机构人员、规范的检测程序及完善的后续处理。

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