澄城开展“双节”食品安全专项检查 消除安全隐患
中秋、国庆即将来临,为切实加强节日期间食品安全监管,消除安全隐患,有效保障广大人民群众节日期间的饮食安全,近日,澄城县扎实开展“双节”食品安全专项检查。
一是细化方案,周密部署。及时下发“双节”食品安全专项监督检查工作通知,进一步明确检查范围及检查内容。面对“双节”期间食品安全生产经营特点、群众食品消费特点及日常监督检查中暴露出的薄弱环节,有针对性地加强监管,加大对重点品种、重点区域、重点环节的食品安全整治,严格防范各类食品安全事故发生。二是强化督查,重拳整治。深入开展食品安全专项整治,不断加大检查频次,通过查看企业资质情况、食品及食品原辅料的进购台账记录、包装及标签情况等内容,及早发现和消除食品安全隐患。成立专项督导组,对基层整治工作开展情况进行督导检查,确保全县“双节”期间食品安全形势稳定。三是广泛宣传,营造氛围。把宣传教育作为确保节日期间食品安全的重要抓手,采取边检查、边宣传的方式,向经营者宣传食品安全法律法规和科普知识,督促经营者严格落实主体责任及食品安全制度,倡导经营者诚信守法经营,为广大群众营造一个良好的食品市场消费环境。
目前,此项活动正在有序开展之中。
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