产品质量安全风险监测，指通过动态收集、获取和分析风险信息，发现区域性、行业性和系统性的产品质量安全风险，提出预见性的建议和应对措施，防止风险发生或发展蔓延成为特大质量安全事件。

9月“质量月”前夕，四川省质监局开展了食品相关产品质量安全风险监测。此次监测采样主要来自省内生产企业、省内大型商场、小型超市、综合批发市场等流通流域及网络平台，共监测保鲜膜、一次性塑料餐饮具、纸杯、食品用纸碗、一次性竹木筷、塑料饮用吸管等6种产品，800批次样品29个技术参数。

保鲜膜

保鲜膜是一种塑料包装制品，通常以聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)或聚偏二氯乙烯(PVDC)为原料通过流延或吹塑工艺制成，能调节被保鲜品周围的氧气和水分含量，阻隔灰尘，延长食品的保鲜期。保鲜膜主要用于冰箱食物保存、生鲜及熟食包装等场合，在家庭生活、超市卖场、宾馆饭店等领域广泛应用。国家对食品保鲜膜生产企业提出了严格的要求，特别是针对塑化剂己二酸二(2-乙基)己酯