《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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厦门湖:开展为期3天的健康证集中定点办理活动

2018-09-25 09:30:00 来源: 东南网

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东南网9月17日讯(海峡导报记者 林少蓉 通讯员 林巧红)“健康证”一直是餐饮从业人员上岗的必备证件,为确保相关从业人员健康证持证上岗率,9月11日—13日,厦门湖里区殿前市场监督管理所在大亿颐豪酒店,开展为期3天的健康证集中定点办理活动。

为确保此次活动能够覆盖辖区所有食品、餐饮经营单位从业人员,殿前所通过全面摸底排查,梳理出无健康证或者健康证已过期人员名单,将集中体检的时间地点告知各经营单位,宣传动员相关人员参加体检。检查现场,在工作人员的指导下,办证人员井然有序地填表、抽血、检查、核对,顺利地完成了体检和办证的相关手续。截至活动结束,共计843人成功办理了健康证。

面对帮你送餐的外卖小哥,你有没有检查过他是否持有健康证?去餐馆用餐,是不是所有的厨师、服务员都持证,为顾客提供放心安全的食品?

健康证,一个免费办理的小证件,却事关重大。目前,很多市民和从业者对于健康证的办理、使用及其作用不甚了解。相关部门提醒,从业者要依法办理、使用健康证,消费者更要注重查验、监督健康证的使用,共同投入到中国健康之城、国家食品安全示范城市的建设中来。

健康证

健康证是餐饮、住宿、沐浴、美容美发、文化娱乐等服务行业从业人员的身体健康证明,是保护从业人员和服务对象健康的重要预防性措施。根据《云南省人民政府关于取消和保留证明材料清单的决定》,在各行业系统保留的索要证明材料清单中,按照《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等规定,办理食品(含保健品)经营许可的,需要从事接触直接入口食品工作从业人员的健康证明,证明开具部门为省、州(市)卫生疾控部门。

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