合肥经开区餐饮食品安全整治“百日行动”已于近日开展，对中小学午餐工程和幼儿园、养老机构、机关企事业单位食堂、大型和特大型餐馆、中央厨房和集体用餐配送单位等五类重点单位，进行全覆盖检查。

专项整治分为2个阶段，将在11月上旬截止，针对微生物生长繁殖迅速易造成食品生产经营领域食物中毒的特点，将乳制品、食用农产品、水产品、畜禽肉制品、豆制品及自制饮料等作为重点抽检品种，抽取各类食品共计240组，其中食用农产品40组。

对检查中发现、消费者投诉举报和媒体舆情反映的案件线索，将核查处置到位;对涉嫌违法违规的，一律从严、从重、从快处罚;对涉嫌犯罪的一律移送公安机关，严禁有案不移、以罚代刑。