本报天津消息(记者曹括之)日前，记者从天津市商务委获悉，首届天津国际肉类与食品进出口博览会将于11月14日至16日在天津梅江会展中心举行。为期三天的博览会，将吸引来自20多个国家和地区的超过500家参展商同台展示。本次博览会由中国羊人俱乐部(CSBDC)、天津市进出口商会、国家农业农村部，以及天津市商务委员会等多家单位支持举办。

据悉，本次博览会的总展览面积达到30000平米以上，将有来自超过20个国家和地区的超过500家参展商同台展示，在三天的展期内，国内外参展商将携各自精选的特色产品齐聚亮相，展品类别将覆盖全肉类与食品系列，包括生鲜肉食、中西式成品、冷链物流设备与技术、国际乳制品等九大类，可为买家提供专业细分的选择导向。

在谈到此次博览会为何选址天津时，CSBDC主席毕清贵表示有以下四个原因:天津是中国最大肉类与食品进出口港口，占全国总量的60%以上;天津是京津冀一体化的展会功能区，承载着疏解非首都功能的重要职能;天津完全具备利用北京“两大”国际机场、“两条”高速公路京津城际高铁承办大型国际展览会;天津目前“大食品”专业化会展尚处于空白状态。

基于以上综合评估，展会地点最终选择天津，并且是“选定天津不动摇”，今后每年都会定期举办。

记者了解到，每年的11月份，都是肉类与食品生产、加工、销售与采购的旺季，博览会在元旦、春节前举办，定会让参展企业收获满满。

此次博览会是一个“大食品”产业链综合性、专业化、市场化的展会，其中包括但不限于生鲜冷冻肉类、生鲜冷冻水产品、乳品、休闲食品、餐饮配料、饮品、冷冻冷藏设备与技术、主题论坛与交流，项目推介和招商加盟连锁等。在借鉴其他展会的成功经验基础上，本次博览会突出“进出并举，交流并重”的宗旨，“食品与文化相融”的理念，将博览会融入不同形式的“美食嘉年华”和民族文化活动，形成中国食品文化特色的国际化博览会。

另据介绍，本次博览会另有三项同期活动:连锁商超肉类食品采购洽谈会，(旨在推介国内外最新肉类食品，邀请省内外大小型连锁商超采购部负责人到场订货、采购、邀请全国各地星级宾馆采购部门负责人以及参展企业代表共计约200人进行现场供需洽谈对接。)优质肉类食材采购洽谈会，(主办方将联合各省市重点优质肉类食材企业与全国范围内餐饮行业协会进行现场采购对接及品牌推荐。)美食嘉年华，分设澳大利亚之夜、新西兰之夜和巴西之夜三个国家主题，让观众在观展的同时享受异域美食带来的惊喜。