食源性疾病监测是了解食源性疾病的发病及流行趋势，提高早期识别、预防和防控食品安全隐患能力，以利及时采取相应的风险管控和监管措施的重要手段。目前，云南省已确立1258家哨点医院，织就了一张食源性疾病监测网，实现了食源性疾病监测的全覆盖。2018年全省哨点医院覆盖各县综合医院(含中医院)、儿童医院、妇产医院、社区卫生服务中心(乡镇卫生院)等1258家医疗机构，较2017年增加1084家;其中28家医疗机构承担病原学检验工作，较2017年增加3家。2018年上半年，全省通过“食源性疾病暴发监测系统”，报告食源性疾病暴发事件241起，发病1636人，报告食源性疾病病例18255例。承担病原学检验的医疗机构累计报告病例3510例，完成病原学检验1678份。

为针对性做好食源性疾病防控，下一步我省将继续通过电视广播、报刊微信等大力宣传食品安全科普知识。组织医疗卫生人员，特别是社区医生、乡村医生等基层人员，结合日常临床和公共卫生工作深入开展有针对性的健康教育，充分发挥基层公共卫生体系的网底作用，使科普宣传深入社区、乡村、学校、家庭，广泛覆盖基层、农村群众。切实维护人民群众身体健康和生命安全。