《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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庄浪县开展食品安全事故Ⅳ级应急联动桌面推演

2018-09-11 09:37:00 来源:

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本报讯 梁冰 刘斌斌 为提高庄浪县食品安全监管应急工作人员的应急处置能力,9月5日,甘肃省庄浪县食安办、食品药品监管局组织开展了庄浪县食品安全事故Ⅳ级应急联动桌面推演。平凉市食品药品监管局、庄浪县食安办、县食品药品监管局,县食安委会等有关单位负责人、各乡镇分管领导及部分食品生产经营企业及村级食品药品协管员代表共计130多人观摩了此次推演活动。

此次桌面推演以农村集体聚餐食品安全事故为主题,从防患未然、立足实战的角度出发,以情景模拟、集中练兵的形式,分别围绕事故发生发展过程中的患者救治、事故原因调查分析、危害因素控制、事故现场社会维稳和宣传报道等环节进行了模拟推演。

推演过程环节紧凑,庄浪县食品药品监管局、卫计局、公安局等部门通力协作,行动迅速、响应及时、指挥到位,参演人员演练顺畅、回答得当正确,应对处置规范有序。推演活动脚本设计合理,推演过程筹备充分、组织严密、措施有力、环节齐全,参演部门和人员密切配合,井然有序,充分展现出了庄浪县食品安全应急队伍应对处置突发食品安全事故的能力和水平,探索了应急处置的程序和方法,达到了预期目的,取得了圆满成功。

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