记者9日在广州举行的新闻发布会上获悉，2018第二届中国(平江)休闲食品文化节将于2018年11月9日至11日在著名将军县湖南省平江县举办。

据介绍，为加快国家级贫困县平江的传统美食文化与休闲食品及文化产业的整合发展，进一步提升平江的形象和知名度，助力平江县打赢脱贫攻坚战，打造“中国旅游休闲食品之都”;推动平江食品工业的产业升级，进一步擦亮“中国食品工业强县”金字招牌，特举办本届休闲食品文化节。本次活动由中国食品工业协会、湖南省平江县人民政府、中铁御金龙高科生物股份有限公司联合主办。

据中国食品工业协会副会长张俊修介绍，近年来，中国食品工业的增加值一直占全国工业增加值的12%左右。其中休闲食品目前发展势头强劲，发展潜力巨大。平江依托独特的历史文化优势、生态优势、环境优势、资源优势，培育了以面筋食品、酱干、方便面、风味鱼等休闲食品和茶油、茶叶等产业体系，食品产业已成为平江县四大支柱产业之首。张俊修表示，将联合社会各界力量，以“产业扶贫”的精准扶贫模式助力平江，积极助力中国休闲食品行业健康发展，特别是传播中华底蕴深厚的休闲食品文化，进一步拉动植根于老区的传统、风味独特的食品走向全国、推向世界。

中共平江县委副书记肖湘晖表示，近年来平江县深入实施生态立县，工业强县的战略，推动县域经济加速发展。平江敢拼敢闯，孕育出了辣味十足的休闲美食文化，平江县委县政府将绿色食品作为全县支柱产业进行打造，平江已经成为中国休闲食品之都。他表示，将力求把美食会办成集娱乐性、专业性为一体的全国大型盛会，力争将节会办成一次规格高、特色明、影响大、效果好的盛会。同时欢迎全国各地食品企业到平江参展参会、考察观光。

主办方表示，第二届中国(平江)休闲食品文化节将以“一节多会、一会多展”为主线，全方位构建“绿色产品、传统工艺、高端论坛、推出新零售销售渠道”，将“互联网新零售+食品+旅游”模式植入到整个文化节，打造成为全国休闲食品领域品牌盛会和高端盛事。文化节将以平江天岳广场为主会场，开设多个分会场，开展多个主题展和一系列主题活动，为游客提供湖南特色小吃以及民俗文化的展示。　文化节期间将举办食品产业高峰论坛，并邀请国内外休闲食品企业参展，促使多方交流合作，为中国和平江的食品企业带来更多的发展机遇、更多的资源平台、更多的发展动力。

据悉，近年来，平江大力推进食品产业转型升级，积极培育平江面筋、平江酱干、平江风味鱼、平江肉制品、平江饮品、平江茶油、平江茶叶、平江炒果等绿色休闲旅游食品产业集群，这些安全、健康、绿色的平江传统特色美食都会在展会上呈现。