《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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新乡牧野区食品药品监督管理局对学生网络订餐安全进行检查整改

2018-09-08 09:22:59 来源:

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近日,新乡牧野区人民检察院监督区食品药品监督管理局对学生网络订餐安全进行检查整改后,引发了关注。据悉,为提高工作主动性,进一步加强学校食堂餐饮服务食品安全管理工作,保障广大师生身体健康和饮食安全,营造健康安全的用餐环境,该院又一次联动牧野区食药监局,在河南师范大学东、西两个校区的五座学生食堂进行了食品安全专项检查现场监督。此次检查工作重点是一次性塑料餐具的采购和使用情况,包括学校食堂的整体卫生情况、餐具清洗消毒工作、食堂餐饮服务许可、从业人员健康证等内容。在检查中发现各餐厅对食品安全工作都很重视,所采购使用的一次性塑料餐具(塑料杯、杯盖、吸管等)都能够提供生产厂家的资质以及检验报告,但同时也发现,个别仍存在使用没有资质证明文件的保鲜膜包覆半成品及使用白色编织袋作为一次性餐具的包材等问题。该院监督人员对检查发现存在的问题立即要求限期整改,及早消除食品安全隐患。通过此次现场监督食药监局的行政执法活动,进一步强化学校食堂食品安全工作责任制,监督食品安全各项制度的完善和落实,下一步该院将继续加强同食药监局的联系与沟通,定期开展联合检查,让学生们安全放心的进餐。(周丰娟张赛男)

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