《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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全国查获问题食品5万余千克 织密校园及周边食品安全“防护网”

2018-08-25 10:43:00 来源: 人民网

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人民网北京8月25日电 日前,记者从国家市场监督管理总局了解到,为期两个月的校园及周边“五毛食品”整治工作取得显著成效:全国共监督检查食品生产经营单位60余万户次,查获问题食品5万余千克,立案查处案件4300余件,下达责令整改通知书2.8万余份。整治工作织密了校园及周边食品安全“防护网”,为新学年营造健康安全的食品消费环境。

据悉,在此次专项整治工作中,飞行检查、暗访、抽检等多种监管方式频出。如“空降”小食品批发市场,连续飞行检查食品销售单位,令批发市场经营业主们猝不及防。又如,开展“回头看”,跟踪问效,将之前发现存在问题的商户以暗访形式再次纳入专项整治。

“不是所有‘五毛食品’都是不合格食品。”成都市食药监局相关负责人介绍表示,不合格“五毛食品”主要包括未经许可或备案生产的“三无”食品;来源不明、标签标识不规范、过期的食品;微生物超标、滥用添加剂以及非法添加等不符合国家标准的食品;伪造仿冒的食品等。

此外,由于问题“五毛食品”具有价格低、品种多、隐蔽性强等特点,为彻底整治问题“五毛食品”,各地监管部门还纷纷探索建立长效监管机制。

山东省食品药品监管部门建立监管信息台账,将监管区域责任落实到专人,要求各地全面掌握辖区内“五毛食品”供货商分布情况。广西壮族自治区食品药品监管部门则建立了“以批控零、以零溯源、管住批发、规范零售”机制,实行以人盯户、入户指导、逐户过关、规范操作。浙江省食品药品监管部门深化实施“千万学生饮食放心工程”三年行动计划,鼓励引导学校商店实行连锁经营或品牌超市直营。

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