《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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奈曼旗食药监局组织开展肉及肉制品专项整治行动

2018-08-23 16:46:36 来源: 中国食品网

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奈曼旗食药监局对肉及肉制品生产经营单位进行全面排查

肉及肉制品的质量安全直接关系到广大人民群众的饮食安全,为了保障全旗人民吃上放心肉,近日,奈曼旗食药监局组织开展了肉及肉制品专项整治行动,对辖区内肉及肉制品生产经营单位进行全面排查整治。

此次专项整治行动,结合前期肉及肉制品联合执法检查中发现的问题,突出肉及肉制品生产经营单位生产经营资格是否合法,进货查验及索证索票是否齐全,依法严厉查处销售非法屠宰肉品,未经检疫(验)或检疫(验)不合格肉品,销售掺假畜禽肉、病死畜禽肉,销售走私冷冻肉及肉制品等违法行为,严防病死、瘟疫肉类及肉制品流入市场、流向餐桌。

截止目前,累计检查肉及肉制品生产经营单位150余家次。执法人员对检查中发现环境卫生不洁、无冷藏冷冻设施、肉品品质检验合格证索取不全等问题进行督促整改。

(通辽市奈曼旗食药监局 赵键宸)

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