本报讯为进一步加强农村食品安全，全面提升农村食品安全总体水平，西畴县市场监督管理局以网格化管理为依托，以食品生产加工小作坊、小摊贩、批发市场、乡镇集贸市场、农村中小学校园及其周边食品经营单位和学校(含托幼机构)食堂、农村集体聚餐等高风险业态为重点，以农村食品消费高风险时段和节日期间为重点检查时段，在全县范围内开展农村食品安全专项整治。

强化隐患排查。按照区域对各类食品销售主体进行拉网式排查，做到全覆盖，将排查发现的各类问题和风险，按照风险程度分类排序，真正查找出影响农村食品安全的突出问题和潜在风险，建立风险管理台账，列出整治清单，明确责任单位、责任人员、整治时限，确保农村食品安全的突出问题和潜在风险得到有效解决。

突出整治重点。以食品加工小作坊、集贸市场、超市、农家乐、餐饮、群体性聚餐单位为重点对象，以城乡结合部、校园及其周边、自然村以及其他问题易发、多发区域为重点区域，以群体聚餐单位食堂、农家乐、小餐饮等为重点场所，以大宗消费食品、儿童食品，以及民俗特色食品、保健食品等为重点品种。生产加工环节重点抓“两超一非”问题。流通环节重点抓无生产厂家、无生产日期、无保质期的“三无”食品，“五毛食品”以及销售假冒食品、过期食品、无食品生产许可、无食品标签等问题食品。餐饮服务环节重点抓现场制售食品中以假充真、以次充好、违法添加非食用物质和滥用食品添加剂等问题。

严厉查处违法行为。围绕“四个最严”，通过集中开展日常监督检查、专项检查、监督抽检、受理投诉举报的方式，严厉打击各类食品违法行为。尤其是严厉打击销售非法添加非食用物质和销售不符合食品安全标准食品的行为;销售“三无”、腐败变质、假冒伪劣和超过保质期食品的行为;销售违规使用抗生素、禁用化合物及兽药残留超标等畜禽水产品的行为。对食品违法行为“零容忍”，决不手软，发现一起查处一起，对于食品安全存在严重违法行为的要及时移交公安部门查处。

加大宣传力度。大力开展食品安全进市场、进超市、进校园、进村寨等活动，进一步强化对食品生产经营者经常性的教育宣传和政策引导，提高食品生产经营者质量安全意识，督促经营者落实主体责任，规范农村食品生产经营行为。通过监督检查和宣传食品知识等方式，广泛动员社会力量参与食品安全公益宣传科普工作，以更加形象、生动的食品安全宣传教育形式向广大消费者宣传食品安全知识，增强消费者的自我防范意识、消费维权意识和识假辨假能力，营造良好的食品安全社会共治氛围。

此项检查，出动执法人员68人次，检查食品生产单位5户、食品经营户286户、餐饮服务单位86户、超市26个次，农贸市场个次，监督抽检，国抽24个样品，省抽27个样品、省抽食用农产品120组，对存在问题的企业下达整改通知书等，涉及违法违规的依法处理，此项工作进一步监管之中。