《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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南京发布食品安全抽检信息和“115X”快检体系建设情况

2018-08-14 09:08:00 来源: 新华日报

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共创国家食品安全示范城市

7月24日上午,南京市浦口区市场监督局举办第十二场例行新闻发布会,发布全区食品安全抽检信息和“115X”快检体系建设情况。

浦口区市场监督局全年食品监督计划抽检1750批次,上半年共抽检1027批次,合格1014批次,合格率98.73%,与去年同期持平。其中,13批次不合格食品主要集中在韭菜类食用农产品和蛋糕类食品,不合格项目为农药残留超标、食品添加剂超限量,餐饮类不合格产品主要集中于小型餐饮企业。下半年,浦口区抽检力度将向食用农产品和蛋糕类食品倾斜,加强对食用农产品摊贩和小型餐饮企业的管控,同步做好检测信息公开和数据利用,充分发挥监督抽检和风险监测的预判作用,确保将食品安全风险降至最低。

在浦口区市场监督管理局江浦分局的一楼大厅,浦口区智慧监管平台正对全区食品快检信息进行实时监控,这是浦口区针对食品安全监督建设的“115X”快检体系框架的核心。食品快速检测是保障大众“舌尖上的安全”的第一道关口,可以初步“过滤”掉问题食品,是整个食品安全监管工作中的重要一环,也是浦口区在食品监管领域从事后监管向事前监管的有力尝试。

自食品安全示范城市创建之初,浦口区就提出“115X”快检体系建设框架,即1个食品安全智慧监管平台、1个区域检测中心、5个街道快检室、X个农贸市场快检室。目前,浦口区已在6家农贸市场建设快检实验室,累计检测12万批次食用农产品,其中1020批次不合格,问题发现率达0.8%,下架销毁了1.5吨不合格农产品,移送了3起违法添加案件,有效体现了食品安全“过滤网”作用。

各快检室除了承担日常快检工作,还将开展食品安全“你点我检”“快检室开放日”“食品安全大讲堂”“食品安全进校园”等丰富多彩的宣传活动,让广大消费者真实体验快检,关注身边食品安全。浦口区今年还将开设两家快检室,未来实现对各个街道和农贸市场的全面覆盖,为“食安浦口”提供有力支撑。

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