规范学校及周边食品经营者行为

唐山全力保障学生食品安全

本报讯(通讯员刘东骄 记者刘禹彤)为保障学生食品安全，唐山市从学校食堂及周边制品销售商家入手，努力打好“三大战役”，全面规范学校及周边食品经营者行为。

打好学校食堂阵地战。在引导学校食堂为学生提供安全可靠、品种丰富的用餐服务的同时，于今年上半年先后开展春季学校食堂食品安全等专项行动，共检查各类学校(含托幼机构)食堂486家次，发现食品安全隐患721条，已经全部整改到位。

打好学校周边清查战。对学校门口100米范围内的食品摊点进行清理。今年5月起，集中开展校园及周边“五毛食品”专项整治，逐户检查校园及其周边食品销售者主体资格，逐项核查“五毛食品”进货票证和相关记录，已责令整改234家。将学生“小饭桌”管理纳入小餐饮监管范围。

打好校园宣传共治战。以食品安全宣传教育进校园活动为载体，指导学校(幼儿园)因地制宜开展“四个一”活动，即每学期举办一次食品安全知识讲座;每学期安排一节食品安全教育课;每学期出一期食品安全黑板报;学校食堂设立一块食品安全温馨提示牌。