普定开展旅游景区食品安全检查

新华网　( 2018-08-01)

 

稿件来源： 安顺日报 　 作者： 肖航

 

 

 

　　为进一步规范旅游景区及景区餐饮服务食品安全水平，近日，普定县市场监管局穿洞分局组织执法人员对秀水景区及周边食品经营行为进行了全面检查。

 

　　此次检查，以秀水公司所属餐饮部及周边农家乐、食品经营户为重点检查对象，重点对餐饮服务单位持证持照情况、餐饮量化分级、从业人员健康管理、食品采购、食品原料索票索证及台帐登记、食品贮存、食品加工制作、食品添加剂使用、食品留样、餐饮具消毒保洁、餐厨废弃物管理、应急处置预案等情况进行了检查。对存在食品安全隐患的餐饮服务单位现场下达责令改正通知书，责令限期整改。共出动执法人员6人次，检查秀水公司所属餐饮部3个、小吃店4个、食品经营店5个，周边农家乐1户，食品经营户3户，下达责令限期整改三防设施不完善的农家乐1户。