《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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福州农贸市场配备食品用追溯秤 未来将接入全市统一的可追溯系统

2018-07-27 15:26:00 来源: 福建日报

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福州农贸市场配备食品用追溯秤

去农贸市场买菜,打印的小票多了一个二维码,拿出手机扫一扫,它不仅带着肉菜的身份信息,还有销售方的联系方式等内容。近日,记者从福州市食安办获悉,福州市计划在全市22家“农+超”改造的农贸市场配备消费端可追溯设备——食品用追溯秤,并接入全市统一的可追溯系统。

“与之前智慧农贸市场所做的肉菜追溯系统不同,之前的系统是针对管理方,实现进货商品溯源,此次是针对消费者,让每一笔消费做到可追溯。”福州市食安办工作人员介绍,食品用追溯秤给了入场销售的食用农产品专属“身份标签”,食用农产品在经过批发商、批发市场等一系列流转环节中所产生的进货查验信息都会详细记录在系统中,在源头上保证食品来源真实可靠。消费者在购买商品后,可用手机扫一扫食品用追溯秤出具的小票,查询市场、摊位、销售者、商品产地等信息,实现扫描溯源。

记者了解到,位于鼓楼区的福新农贸市场近日已在全市范围内率先开始投用食品用追溯秤,目前共投用10台,主要分布在肉类、蔬菜区域。

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