《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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崂山食药局在全区开展创卫检查工作

2018-07-07 11:00:00 来源: 大众网

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记者从崂山区获悉,为迎接创卫复审,崂山食药局结合后峰会时期食品药品专项整治行动,全员出击,在全区开展创卫检查工作。今天,区委组织部部长庄金杰现场指导并督促创卫工作开展。

小组分工,守好“责任田”。成立小组,划分区域,分工明确,责任到人,落实到岗。细化任务,明确标准,确保小组成员明晰自身责任,梳理排查每个区域食品安全工作存在的薄弱环节和突出问题,使食品安全整治达到标准要求,做好卫生城市复审工作。

“5+2”出击,扎实推进工作。为了更快更细致的做好食品安全整治工作,崂山食药局执法人员放弃休息时间,加班加点,对辖区内的食品经营业户进行规范整治,不放过每个细节,发现问题,责令整改,扎实推进食品安全整治工作。

问题清单化,复查“回头看”。在规范整治食品经营业户的过程中,对发现的问题进行记录,总结问题清单,针对多发、突出问题进行重点关注和整治,在责令整改后,进行“回头看”,确保整改到位,提高食品安全保障水平。

加大宣传力度。为强化业户民众的创卫意识,崂山食药局录制了《食药现场—走进小餐饮后厨》,对小餐饮的创卫标准进行了详细解读,指导业户按照标准进行规范。同时,在辖区内食品经营场所的醒目位置张贴创卫相关海报、禁烟标识,宣传健康饮食,提倡禁烟,提高民众健康饮食意识,截止目前,共张贴海报2260余张,张贴禁烟标识700余张。

下一步,崂山区食药局将继续对食品安全市场进行整治,进一步落实整治成效,保障群众舌尖上安全的同时做好创卫复审工作。

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