饮食是人们长久以来探索追求的话题，人们不断发现新的食物，有的是自然界原有的食物，有的是人们加工而成的食物，有的甚至是用化学元素添加改制而成的，比如食品添加剂。有的虽然不太健康，但是它的添加能有效地提升味觉享受，食物是一个比较矛盾的东西，无法兼顾健康和美味。还有就是高热量高糖分的不好消化的垃圾食品，尤其受到年轻人的青睐，比如洋快餐，汉堡薯条炸鸡可乐，这些食物虽然美味但是不宜多吃，长期食用会导致肥胖加重，既影响美观，又对身体产生比较大的压力。

有的人性格直爽，有什么说什么，但是这类人也往往容易情绪激动，容易发脾气，有的人也知道自己的行为不太好，但是就是难以控制自己的情绪，事后也会懊悔自己为什么不能忍一忍，其实生气是对自己的一种惩罚，生气对于身体的伤害是全方位的，主要有以下几方面：

1、对大脑的损害。经常生气会使得大脑的兴奋抑制节律破坏，加快脑细胞的衰老，从而导致大脑反应变慢。

2、对心脏的影响。生气会让人心跳加快，心脏负荷加大，使大量的血液涌向大脑和面部，从而导致面色发热发红，导致心脏部位的血液减少，以至于氧气供应不足，导致心律不齐。

3、对肝脏的影响。生气会导致肝脏的脂肪增加，长期经常性地生气会导致肝脏细胞的损伤。

4、对肠胃的影响。生气的不良情绪会导致肠胃中的血液变少，从而导致食欲变差，肠胃活动减少。

那么有什么好的方法来避免生气的不良情绪?

1、喝一杯水，能起到一个缓解的作用，就像是给发热的机器降温一样。

2、深呼吸，缓解不良情绪的一个十分实用的方法就是深呼吸，能给大脑和提供足够的氧气，并且可以刺激体内的负责镇静的副交感神经。

3、通过食物的辅助来缓解和预防生气的情绪产生。

(1)白萝卜，生吃或者煮汤都可以，白萝卜具有顺气健胃的功效。

(2)陈皮泡水喝，能起到消除焦躁易怒的作用。

(3)山楂，山楂可以泡水喝，具有促进消化，生气导致的心律不齐以及降脂通气血的作用。